Старши съоръжения; Гастрономията на LEHMANN
Старши съоръжения
В LEHMANNs ние готвим за всяко поколение. Освен кетъринг за млади хора, ние предлагаме и вкусни ястия за възрастни хора. Като едно от основните хранения обядът трябва да бъде здравословен, балансиран и вкусен.
Здравословната диета дава на хората енергия и сила, вкусната храна укрепва тялото и ума. С разнообразни и внимателно подправени ястия, ние възпитаваме желанието за ядене, което понякога изчезва с възрастта. Независимо дали става дума за модерна кухня или традиционна домашна кухня, нашите готвачи са специализирани в приготвянето на нашите ястия според възрастта.
Искаме да привлечем всички сетива с храната си. Ето защо ние готвим прясно всеки ден и използваме сезонни продукти от региона. Нашите седмично променящи се менюта се основават на "стандарта за качество на DGE за кетъринг в стационарни заведения за възрастни", публикуван от Германското общество за хранене (DGE).
Ние следваме холистична концепция за кетъринг и можем да отговорим на почти всяка заявка. Независимо дали става дума за класическа пълноценна храна или за специални ястия за специални видове храни - ние предлагаме разнообразен и съобразен с нуждите избор на ястия. Освен това разчитаме на хранителни и физиологични открития и обръщаме внимание на балансираното хранене. Зеленчуци, месо, риба и пълнозърнести продукти, както и вегетариански, свинско или без алергени ястия допълват нашето меню. Използвайки щадящи методи за готвене и най-новите технологии, ние можем да гарантираме високо качество чак до сервирането на храната.
Вашето лице за контакт
Тереза Бунтич
Асистент на ръководството
+49 228 850261-20