Старомодният ябълков пай, по добре доказана семейна рецепта, прави тестото още по-вкусно - Рецепта Femina
- Apple
- торта
- пай
- ябълков пай
- сладкарски изделия
- ябълкови сладки
- Рецепта
Това е бисквитката, която със сигурност ще вкуси в устата ви. Ако все още не сте успели като баба или вашата съседка от феята в кухнята, опитайте тази рецепта следващия път! Тестото ще бъде още по-фино, по-ронливо, ако към него се добави мазнина. Другата тайна е плътният пълнеж.
Старомоден ябълков пай
Състав:
- 1 кг ябълки
- 40 dkg брашно
- 20 dkg масло
- 15 dkg захар
- 5 dkg мазнина
- 2 супени лъжици заквасена сметана
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 яйце
- 1 щипка сол
- галета или смлени орехи
- 1 яйце отгоре
- Време за подготовка: 25 мин
- Време за подготовка: 40 минути