Старомоден месингов карфиол с вкусни свежи постни хапки

Карфиолът с геврек също е изкушаващ, особено ако го хвърлите и със сирене. Ако не препечете зеленчуците, не можете да ги развалите.

Карфиолът е идеален за пържени, пържени или дори супи. Версията за варене е лесно основно ястие, но дори може да бъде и предястие. Освен това е дори по-лесно и по-бързо от пърженото карфиол, докато се измъкнете с паниране. Не разочарова, когато е прясно или загрято, но предлага потапяне или покриване със заквасена сметана!

Състав:

* 1 глава карфиол
* 6 супени лъжици галета
* 10 dkg сирене
* 2 дл заквасена сметана

---