Starbucks и McDonald’s; продадени по-малко калории
Американците не са се отказали от любимите си напитки, намалявайки приема на калории от храната. Така, 10% калории са загубени в резултат на закупуване на по-малък брой продукти и 4% поради избора на по-нискокалорични храни.
Клиентите на Starbucks консумират при посещение на кафенето 250 калории намален енергиен прием от 26% на транзакция. От първото показване на хранителна информация, намаляването на приема на калории по време на хранене в града се поддържа поне десет месеца.
Приходи на Starbucks не са били засегнати от публикуване на калории, според компанията. Освен това в звената на Starbucks, разположени на 50 метра от конкурентите, показването на калории доведе до a растеж на приходите Старбъкс.
През първото тримесечие на тази финансова година, която включваше и зимните празници, Starbucks отчете почти четирикратно увеличение на печалбата в световен мащаб, до 241,5 милиона долара (170 милиона евро), от 64,3 милиона долара (45 милиона) преди година, нали Ню Йорк Таймс. Приходите на групата са се увеличили с 4% до 2,7 милиарда долара.
Ако Мак донълдс, ако родителите вземат предвид калориите във всяка транзакция, броят им ще намалее приблизително 20%. Според Медицинския факултет на Университета в Сиатъл, допълнителните 100 калории към дневното меню на децата могат да доведат до около пет излишни килограма годишно.
печалба Макдоналдс е израснал с 2. 3% през четвъртото тримесечие на миналата година. Най-добри резултати са регистрирани през декември в САЩ, където продажбите са се увеличили с 1%, според CNN. Приходите се увеличиха със 7% до 5,97 млрд. Долара.
Изследването е проведено в ресторанти в САЩ. От 1995 до 2008 г. броят на затлъстелите хора в САЩ се е увеличил от 15,9% на 26,6%. По този начин Америка се превърна в най-затлъстелата държава в света.
Американски педиатри, интервюирани от изданието Newswise, предлага осем съвети полезно да изберете меню, доколкото е възможно здрави за децата:
- Отидете възможно най-далеч рядко ресторанта.
- Изберете здравословна храна за себе си; навиците се научават. Прочетете менюто и разберете с детето.
- Команда най-малката порция налични в менюто.
- Предпочитайте салати, кисели млека и плодове в ущърб на пържени картофи и продукти с високо съдържание на захар.
- Да се избегне кисели сокове, шейкове и изберете вода, обезмаслено мляко или пресен плодов сок.
- Да се избегне брашнеста, хрупкава и пържена. Изберете продукти на скара.
- Да се избегне допълнителни топинги: сирене, бекон, масло и сосове означават допълнителни калории.
- Модерацията е ключът. Ако хапвате в града, през останалата част от деня приготвяте нещо здравословно у дома.