Стафидите и соята могат да предпазят от високо кръвно налягане Хипертония - InforMed Medical и
Консумацията на стафиди и соя може да предпази от високо кръвно налягане, което е най-значимият рисков фактор за сърдечни заболявания, заявиха американски изследователи на конференция на Американския колеж по кардиология по-късно този уикенд.
Проучването на стафидите е първото рандомизирано клинично проучване, което изследва ефекта на сушеното грозде върху кръвното налягане.
В проучването бяха включени общо 46 души, всички от които бяха в състояние преди хипертония. Това означава, че кръвното им налягане все още не е надвишило систолното и диастоличното ниво от 139/89.
Кръвното налягане на тези, които са яли малка шепа стафиди три пъти на ден вместо сладкиши, е било значително намалено до края на 12-седмичния период на проследяване, с горна систолна стойност до 10 милиметра живак. Изследователите смятат, че благоприятният ефект на стафидите се дължи на високото съдържание на калий в сушеното грозде.