Съставете ми меню; Октомври 2016 г. разпространение на цвекло и червен боб; Бърлогата на

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

2016

Този месец участвам и в конкурса „Compile moi un menu“, организиран от Nath от блога „Une cuisine pour Voozenoo“ и Сандра от блога „Encore un cake“. Състезанието е създадено от Seb от блога "Poivré Seb".

Когато видях темата на месеца (приготвяне на розово предястие, основно ястие или десерт, във връзка с кампанията срещу розовия октомври срещу рака на гърдата), веднага се сетих за цвеклото. Този зеленчук не ми хареса особено поради лоши спомени от столовата, докато не го преоткрих съвсем наскоро. Добре приготвено, цвеклото може да бъде вкусно !

Реших да направя намазка, малко като хумус, като я сдвоя с боб. Резултатът много ми хареса, с добър тост това е наистина хубава и оригинална рецепта, която също много зарадва моите съседи, на които го дадох на вкус. Можете също да нахлузите този спред в опаковка, например с рукола, козе сирене и сусам.

Цвеклото също е сезонен зеленчук, така че бих искал да се възползвам от възможността да предложа тази рецепта на „Sur cuisine de Gut, нека готвим по сезон“ за месец октомври. Не се колебайте да погледнете, можете да намерите много сезонни рецепти.