Състав на цветен прашец - каротин, витамини, рутин, флавоноиди
НА прашец неговият най-богат източник на витамини, минерали, протеини, аминокиселини, хормони, ензими и мазнини и съдържа значителни количества естествени антибиотици е.
Повечето от известните витамини a в полени в перфектни пропорции присъства, което допълнително увеличава стойността му.
Едно чаена лъжичка прашец приблизително 2,5 милиарда зърна за даден растителен вид, като цветя, зърнени култури, плодове, от съществено значение за размножаването му съставки.
20 грама суров прашец, приблизително Съответства на съдържанието на хранителни вещества от 900 грама зеленчуци и плодове. Само помислете, това е невероятна част от данните!
Каротин
Приблизително между 5000-9000 микрограма активни каротеноид, бета каротин и други каретиноиди
НА каротин най-обширна прашец те могат да съдържат до 20 пъти повече от този материал от същото количество морков, така че е отличен източник на цветен прашец Провитамин А, в крайна сметка до витамин А.
НА каротеноиди те обикновено са прикрепени към външния слой на поленови зърна, но някои са прикрепени към за поленови клетъчни протеини е.
Флавоноиди
НА каротеноиди В допълнение към клас I има и друга група растителни багрила, които също могат да бъдат намерени в в цветен прашец и в много големи количества, а именно растителните багрила, като напр флавоноиди, флавоноиди, освен това може да се появи цитохром в цветен прашец. Известно е, че флавоноидите са мощни антиоксиданти, така че неутрализират вредните свободни радикали в тялото ни. Погълнат чрез суров прашец флавоноид, има много по-ефективен ефект върху нашето тяло, отколкото много могат да бъдат закупени флавоноиден препарат, повечето от които съдържат само тези необикновени вещества в преработено състояние.
НА при консумация на суров прашец, ние консумираме оригиналния флавоноид в естественото му състояние.
Витамини
НА прашец всеки сорт съдържа много по-висок дял витамини В1, В2 и Е, отколкото а в плодовете или се среща в зелени листни зеленчуци. 1 грам пресен суров прашец Съдържа 7-15 милиграма витамин С и следи от витамин Е (токоферол).
въпреки че смесен прашец не съдържа витамин К, той се съдържа във ферментирал прашец, в пчелен хляб. НА Наличие на витамин К. поради бактериите в пчелния хляб, който насърчава процеса на ферментация на полени, съхранявани в клетките на кошера.
Докато прашец той се влошава по време на съхранение, докато запазва хранителната стойност на пчелния хляб, който е много подобен на него, за повече от 2 години. Можете да прочетете повече за пчелния хляб тук: http://www.mehkenyer.com/
Много други витамини можете да намерите на в цветен прашец, като витамин В5, В12, D, а биотин, инозитол и PABA (пара-аминобензоена киселина).
Рутинна
НА прашец обикновено 17 милиграма рутина съдържа, въпреки че се съхранява в кошера прашец може да съдържа до 13%. Най-богатият източник е рутина прашец от елда, върба и липа. Ежедневно 60-70 грама прашец консумацията се счита за безопасна a рутина по отношение на количеството.
Можете да прочетете повече на рутина за съдържанието: http://www.nyersviragpor.hu/rutin/