Същността на палео диетата накратко Отслабване, диета, рецепти за отслабване
Днес палеолитната диета се обсъжда многократно отново. Няколко автори смятат, че нарастващата честота на свързаните с храненето така наречени болести на цивилизацията (затлъстяване, захарен диабет, сърдечно-съдови заболявания, непоносимост към лактоза, целиакия) може да бъде свързана с нашите генетични ресурси.

Последователите на тази гледна точка препоръчват да се върнем към „древната“ диета и да направим предложения за изключване на определени храни и суровини от диетата.
Два особено важни "източника на опасност" са забранени по-горе: