Същността на 160-грамовата диета
Ако се борите с инсулинова резистентност, 160-грамовата въглехидратна диета определено се препоръчва за вас, тъй като същността на 160-грамовата диета е да консумирате въглехидрати в правилното разпределение, така че не само го правите за вашето здраве, но дори можете отслабнете с него.
Инсулиновата резистентност също често се определя като отличителен белег на диабет тип 2. Този предупредителен знак от вашата част на тялото е тясно свързан с наднорменото тегло и храненето нездравословно.

Какви основи инвестирате в промяна в начина на живот?
Адекватните количества въглехидрати играят ключова роля в диетата срещу инсулинова резистентност. Първата стъпка е да премахнете бързо абсорбиращите се, рафинирани храни от вашите ястия въглехидрати, бяла захар и брашно. Можете да ги замените с пълнозърнести продукти или брезова захар например.
Когато консумирате въглехидрати, не забравяйте да ядете бързо абсорбиращи се въглехидрати през деня и да приемате бавно усвояващи такива рано сутрин и на вечеря.
Важно е винаги да отделяте време за закуска, като отделяте време за нея още в първия час след събуждането. Тъй като това ще определи нивото на кръвната Ви захар през целия ден.
Какво трябва да знаете за 160-грамовата въглехидратна диета?
За да постигнете правилни нива на кръвната си захар, е добре да разделите количеството въглехидрати, от което се нуждаете, на пет до шест хранения. И диета от 160 грама може да ви помогне да го направите.
По време на еднодневно хранене, според диетолози и ендокринолози, трябва да разпределяте въглехидратите, както следва:
- Закуска: 30 грама въглехидрати - всички трябва да се усвояват бавно.
- Десет часа: 20 грама въглехидрати - от които 10 грама могат бързо да се усвоят.
- Обяд: 40-50 грама въглехидрати - половината от които могат бързо да се усвоят.
- Снек: 20 грама въглехидрати - от които 10 грама могат бързо да се усвоят.
- Вечеря: 30-40 грама въглехидрати - цялото трябва да се усвоява бавно.
Какво представляват бавно усвояващите се въглехидрати?
Бавно абсорбиращите въглехидрати включват всички зеленчуци с нисък гликемичен индекс, като патладжан, броколи, тиквички, артишок, тиква, целина и чушки.
По същия начин можете да намерите някои плодове като ябълки, портокали, круши, сливи, праскови и грейпфрут. Бавно абсорбиращите храни включват бобови растения като боб, грах, леща или нахут, както и семена като бадеми, шам-фъстъци, лешници и някои зърнени култури като киноа, кафяв ориз, булгур и овес. Млечните продукти са граничен случай поради съдържанието на лактоза. Като цяло кравето мляко, сирена, извара и кисело мляко все още попадат в тази категория, както и бадемовото мляко, но оризовото мляко вече не е.