Същият проблем G всяка година; вечеря за рожден ден на газ

всяка

Член от 14.11.2005 г.
2200 публикации (ø0,4/ден)

. С приятели съм и си натрупвам мозъка - какво да готвя?

Но на първо място здравей на всички и се надявам да ми помогнете малко с вашите идеи.

Храната трябва да е добре приготвена, защото не мразя нищо повече от това да се налага да стоя в кухнята с червена глава и летящи панделки, когато гостите идват

Тъй като не съм надарен готвач, бавно приключвам с традиционните месни ястия: всякакви печени, рулади, гулаш, пълнени телешки гърди, печен хляб, това е само за пример.

Сега моят въпрос и молба: Имате ли някакви рецепти за месо (без агнешко месо, без Каслер), които са \ "подходящи за рожден ден \", но които могат да бъдат приготвени; или в печенето, или във фурната?
Мога сам да търся рецептите от базата данни CK, но бих бил много добре дошъл да чуя такъв малък намек

По същия начин все още търся лека, но умна супа или предястие (не е твърде сложно и лесно за приготвяне).

За информация, нашето миналогодишно меню: бистър говежди бульон с банички и зеленчуци, печено говеждо (рецепта CK), ръчно остърган шпиццел, вариации на салата с два вида дресинг. По-късно плато със сирене с грозде и смокини, еспресо с торта мока.

Благодаря предварително много за вашите предложения. Както казах: Мога сам да избирам рецепти, просто ми трябва представа какво мога да готвя.