Със или без чесън в Чесън с приятели - Ресторант Чесън, Букурещ впечатления Къде се храним
„След обилна вечеря можем да простим на всеки“ - Оскар Уайлд! - Извлечение, взето от техните "скриптове" и което е възможно най-валидно.
Това е ресторант, който обикновено заобикалях и това може да се дължи на района, той е заобиколен от стари и нови, красиви и по-малко красиви неща. Това не означава, че не събуди любопитството ми чрез малко по-стара статия, написана от Кармен Йон, но все още не беше време. Но това беше място, което бих нарекъл „La Jumate.ro“, като е достатъчно лесно от дома ми, но и от моите колеги.
Определих и датата и часа, един от колегите направи резервацията и дойде там. Тъй като часовникът отминаваше назад, времето, което избрахме, не ме облагодетелстваше да снимам навън и след това с моите колеги отпред, дори и вътре.
Приготвената за нас маса беше на терасата и се надявах да мога да направя няколко снимки там. Но масите на терасата бяха предимно заети, но все пак успях да открадна няколко снимки. Тъй като обаче пристигнах малко преди колегите си, първо поисках лимонада, която дойде доста бързо.
Имах време да проуча менюто и мисля, че щях да си поръчам поне 4-5 ястия. Ще представя (ще видите на снимките) нещо от менюто:
- Шкембе, телешко, кюфтета, зеленчуци, гръцки, агнешка супа - 10-12 леи
- студени закуски (салата от патладжан, салата от хайвер, закуска, студена чиния 2-4 души и много повече) - 10-80 леи
- топли закуски (кнедли със сирене, хляб сирене, пресни колбаси) - 15-25 леи
- специалитети (пилешки шницел, пиле с гъби, сос от лимон или горгонзола, пържени пастърми) - 25-35 леи
- салата (българска, пилешко, цезар, риба тон ...) - 25-28 леи (и забележете, салатите се сервират в кошници като фокача), но и прости салати 7-12 леи
- скара: пиле, говеждо, свинско, овнешко: 25-55 леи и различни гарнитури 7-10 леи
- пица 16 леи малка версия, 23-30 голяма версия
И било то селски напитки, коктейли, сокове, бира и вино,
Много ми хареса как сервираха както ракия, така и вино, в едни супер интересни гарафи, които направиха всичко още по-привлекателно.
И накрая се срещнахме, необходимите целувки, малки коментари, малки истории и след поръчката на напитката се замислихме за храната. За пиене бяха поръчани бира Peroni, лимонада, Evervess, червено вино, мохито и храна.
Е, тук беше изпитателният камък на сервитьора, който бедният мъж изглеждаше малко поразен от ситуацията, да имаш 7 жени, които все още имат коментари, е прекалено много за румънските сервитьори и те не прищяпват, но нашите често казват, че вярват в санаториум, а не на работа.
И да ви дам няколко малки примера:
- Той се канеше да преобърне чашата ми с менюто и също казваше: Внимание!
- той ни донесе муджея, но без чаената лъжичка, едва когато ни донесе втория мудждей, той ни донесе чаената лъжичка
- един от колегите, поръчали салатата и тиквеника, каза: „Надявам се да не ми ги донесете и двамата наведнъж?! Разбира се, че не! ". Точно така, той й донесе салата и след това разликата между двете ястия беше колко време отнемаше до кухнята и обратно 😊, в резултат на което колегата поиска опакованата баница.
Но нека не оставяме сервитьора да ридае твърде много като кой знае какви глупости прави и да се върнем към това, което сме поръчали:
-Постна салата (всъщност идеята беше безмесна), към която той добави малко топинг от моцарела
-пастърма на скара върху легло от фокача (беше много неприятно) и кисели краставички, пържени картофи, чеснов сос (черна маслинова паста),
-десерт: пай с тиква, ябълков пай, сладолед нуга
Не си мислете, че бягате толкова лесно, ще детайлизирам малко:
Салатите се сервират в кошници за хляб (всъщност фокача) и няма да ви казвам как съм преглъщал сухо и нещо подобно и порциите бяха доста големи.
Пастата също изглеждаше добре, но не ме изкушаваше, бях направила няколко прекрасни сладкиши преди два дни с тиквички, скариди и заквасена сметана 😊, пица, също изглежда страхотно и щеше да ме изкуши, но ...
пастърмата изглежда още по-добре. Порцията не ми се струваше много голяма, въпреки че парчето беше доста дебело и ти беше писнало от него, дори да беше все още добро. И за да бъдем садистични, сервираха го на дървен плот върху фокача, така че и вие го изядохте, още повече, че го слагате и в чесън (аз го пиша и го поглъщам сух), а също така имаше малко мазнина. от това сладко, защото се стопи в устата ти, така че трябваше да поискаме още чесън, защото бях взел и пържени картофи.
Това е вторият път от няколко дни, когато пържените картофи са истински, така че мога само да се радвам.
Да стигнем до десерта. По препоръка на моя колега, който е доста чест клиент на това място, взех сладолед: Nuga glacee, за който разбрах, че е рецептата на съпругата на собственика и мога да кажа, че това беше по мой вкус, няма какво да се оплаквам.
И тъй като бях любопитен, също опитах пайовете на колегите си и мога да ви кажа, че ако стигнете до там, можете да ги вземете с голямо доверие.
Платената част отново беше хубава, събрахме парите, преди да получим бележката за плащане, така че бележката беше просто формалност. На нашия ваучер консумацията ни (7 души) беше 386,5 леи и считам, че беше „Точната цена“ (ако си спомняте шоуто на конкурса).
Какво може да се каже, през уикенда имате и музика на живо и разбирам, че е много приятна, а също така можете да направите резервация с телефонния номер на официалния сайт чесън-pub.ro и друга полезна информация, ресторантът е разберете много близо до театър Метрополис, където нашата приятелка Михаела Вулпе често ни кани.
Прекарах няколко прекрасни часа, хареса ми да бъда с колегите си и дори снимките да са малко и тъмни, надявам се този видеоклип, който представя youtube, да ви хареса.