Срещу есенния блус Тези 12 витамина, от които тялото ви се нуждае сега; Жените на работа

През есента тялото ви се нуждае от определени витамини, за да може напр. може да предпази от инфекции, суха кожа, наддаване на тегло, умора, нощна слепота и нарушения на съня. Естествените витамини от храната са най-добри. Причината: Те работят по-интензивно от изкуствените витамини от таблетки. Кои от тях са ви спешни сега, къде можете да ги намерите и колко се нуждае тялото ви на ден тук с един поглед:

Витамин А за кожата

Той насърчава растежа и обновяването на епидермалните клетки. Той също така спира процесите на стареене и набръчкване. Той дава на кожата ви някаква (не абсолютна) защита от слънце. Също така добър при кашлица, хрема и инфекции. Той също така увеличава способността на очите да виждат.

Вътре е: Моркови, зеле, кресон, червени чушки, манго и телешки черен дроб.
Ежедневно изискване: 0,8-1,2 mg (напр. В 50 g моркови)

Витамин В 1 за метаболизма на мазнините

Нарича се още тиамин и се счита за най-важния „витамин на настроението“. Също така е важно за метаболизма на мазнините и въглехидратите и подпомага поддържането на нервната и мускулната тъкан. Това увеличава нашето представяне.

Вътре е: Зеле, кресон, грах, боб, соя, пшеничен зародиш.
Ежедневно изискване: 1,2-1,6 mg (100 g пълнозърнест хляб, 20 g овесени ядки)

Витамин В 2 ви държи слаби

Известен също като рибофлавин, той е особено важен за кожата и косата. Той също така регулира разграждането на мазнините и протеините от храната. Това стяга съединителната тъкан, прави кожата гладка и поддържа тялото приятно и тънко.

Вътре е: Мляко, млечни продукти, карантия, кресон, зеле, гъби, пълнозърнести продукти, мая.
Ежедневно изискване: 1,2-1,5 mg (напр. В 200 g гъби, 4 чаши мляко)

Витамин В 3 срещу суха кожа

Вашето тяло се нуждае до голяма степен от витамин В 3 или ниацин за регулиране на баланса на влагата на кожата, липидния метаболизъм, като понижаващо холестерола средство и като "балсам" за нервите.

Вътре е: Касис, зеле, тикви, ядки, продукти от мая
Ежедневно изискване: 14-22 mg (напр. 3 супени лъжици фъстъци, 100 г френско грозде)

Витамин В 5 срещу пъпки и акне

Така наречената пантотенова киселина служи като катализатор за всички метаболитни процеси. Освен това намалява производството на себумните жлези. Това е добре при пъпки и акне. Витамин B 5 h прави имунната система силна срещу чревни вируси, помага при нарушения на съня.

Вътре е: Броколи, зеле, целина, авокадо, слънчогледови семки, херинга.
Ежедневно изискване: 4-10 mg (напр. 100 g херинга)

Витамин В 6 укрепва имунната система

Този витамин, наричан още пиридоксин, поддържа имунната система, помага при образуването на червени кръвни клетки, поддържа сърцето и мускулите. Той е необходим и за метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати.

Вътре е: Орехи, лук, кресон, зеле, банани, ориз, пшенични продукти, соя.
Ежедневно изискване: 1,2-1,5 mg (напр. 30 g пшеничен зародиш)

Витамин В 7 засилва метаболизма

Така нареченият биотин (също витамин Н) осигурява добър метаболизъм в организма. Също така помага за синтеза на глюкоза (разграждане на захарта) и насърчава растежа и деленето на клетките. Също така помага за разграждането на амино и мастни киселини.

Вътре е: Грейпфрут, мляко, яйца, ядки, соя, бъбреци, спанак, гъби.
Ежедневно изискване: 30-80 µg (напр. 50 g сушени манатарки, 200 g овесени люспи)

Витамин В 12 стабилизира циркулацията

Под витамин В12 се разбира, че означава всички кобаламини. Те превръщат опасния хомоцистеин в метиомин и по този начин предпазват сърцето и кръвообращението от болести. Помага и при заболявания на лигавиците и успокоява нервите. Това е един от малкото витамини, които могат да се съхраняват в организма.

Вътре е: всички животински храни като мляко, яйца, сирене, месо.
Ежедневно изискване: 2-3 µg (напр. 1 яйчен жълтък)

Витамин С регулира хормоналния метаболизъм

Аскорбиновата киселина е най-важният антиоксидант в организма, т.е. улавя свободните радикали и ги неутрализира. Освен това имунната система се активира (добре при настинки), раните зарастват по-добре. По-малко известен, но не по-малко важен е неговият стабилизиращ ефект върху хормоналния метаболизъм.

Вътре е: В броколи, звънец, лимон, киви, шипки, морски зърнастец.
Ежедневно изискване: 150-300 mg (напр. В 2 киви)

Витамин D прави костите здрави: Този провитамин е предшественик на всички онези хормони, които контролират калциевия баланс в кръвта. Прави костите здрави и предпазва кожата от изсушаване. Тялото може да го произведе само, ако има достатъчно UV лъчение (30 минути на ден).

Вътре е: Салата, фурми, извара, яйца, риба, гъби.
Ежедневно изискване: 2-10 µg (например 100 g дати)

Витамин Е предпазва от рак

Витамин Е, който е известен едва от 1968 г., е важен антиоксидант. Той предпазва клетката от свободни радикали и кислородни радикали, които се генерират от метаболитни процеси или се абсорбират от околната среда. Така че е важно за защитата от рак. Той също така разгражда телесните мазнини (чрез това, което е известно като липидна пероксидация), поддържа имунната система и предотвратява натрупването на тромбоцитите.

Вътре е: Пшеница, фъстъци, ядки, слънчогледово масло, ленени семена
Ежедневно изискване: 12-30 mg (напр. 50 g ленено семе)

Фолиевата киселина поддържа тялото ви здраво

Фолиевата киселина (лат. Folium = лист) кара уморените клетки отново да изплуват, образува червени кръвни клетки и поддържа тялото здраво. Помага и при метаболизма на ДНК, РНК и протеини и при разграждането на хомоцистеиновата киселина, която е вредна за сърцето. Внимание: Германия е зона с недостиг на фолиева киселина.

Вътре е: Броколи, къдраво зеле, ядки, жълтъци, спанак, соя, домати
Ежедневно изискване: 0,4-0,6 mg (напр. 200 g кейл, 130 g пшенични трици).

3 съвета: "Насладете се" на естествените витамини правилно

Бакшиш: Всеки, който иска да консумира витамини чрез плодове, зеленчуци, яйца и млечни продукти, трябва да купува само пресни продукти. Не съхранявайте това тогава, използвайте го веднага. Причината: зеленчуците губят почти цялото си съдържание на витамини в рамките на 3 дни.
Бакшиш: Витамин С и фолиевата киселина не са устойчиви на топлина. Те също губят ефекта си, ако топлината е твърде голяма. Затова консумирайте сурово или просто леко го загрейте.
Бакшиш: Консумирайте веднага нарязано бяло зеле. При стайна температура той губи 50% от съдържанието на витамин С за 2 часа.

Още не сте се наситили? След това разгледайте нашия съвет на Pinterest. Там ще намерите още повече здравни съвети и статии:

Или разгледайте нашата дъска за хранене:

Кои витамини са важни за вас? Следвате ли нашите съвети, а също и коя от тези храни ядете редовно? Имате ли още съвети? След това ни пишете в коментарите!