Среща с Жулиен Пелерин, здравен диетолог във Фитнес клуба на Марленхайм Видяна от ТУК
Преди няколко месеца отидохме на фитнес в Марленхайм, концепцията за фитнес клуб. Срещнахме се там Жулиен Пелерин, либерален диетолог, който работи в партньорство с клуба.

Как възникна това партньорство? ?
Вече работех с марката Ostwald, с която бях инициирал първо партньорство. Като цяло това е логично: част от клиентелата им ходи на фитнес с цел отслабване за добро здраве, а подкрепата от диетолог е добавка. Когато концепцията за фитнес клуб се отвори в Марленхайм, беше съвсем естествено партньорството да се формира.
Каква диета препоръчвате ?
Не говоря за диета, а за хранителен план. Помагам на клиентите си да създадат нови механизми и да възприеме автоматизми. В краткосрочен план ограничаваме разочарованието, а в дългосрочен план премахваме ефекта "йо-йо" на всички ограничителни диети.
Конкретно как се случва това ?
Предлагам безплатни хранителни оценки в клуба. Питам човека за хранителните му навици, ритъма на живот. Яде ли обяд вкъщи за обяд или пред компютъра си? Ходила ли е на режими ? След това изграждам индивидуален план за храна, въз основа на всички тези здравни данни. Ако човекът се чувства готов, той може да започне. Тогава щяхме да се виждаме на всеки две седмици, в рамките на клуба, за консултация.