Средиземноморската диета увеличава спортните постижения - постно или дебело
Има безброй доказателства, които подчертават съществената роля, която средиземноморската диета играе за поддържане на дългосрочно здраве и контрол на теглото. Е, ефектите от този стил на хранене са много по-важни и, както показва ново американско проучване, те се виждат по-бързо, отколкото се смяташе досега.
Изследователи от университета в Сейнт Луис, САЩ, установиха, че средиземноморската диета подобрява физическата издръжливост на спортистите и им помага да се представят по-добре само след четири дни. Учените направиха това откритие в експериментално проучване, което разглежда въздействието на диетата върху спортните постижения, използвайки рандомизираната последователна техника на кросоувър. По-конкретно те включиха седем жени и четирима мъже, които помолиха да бягат на бягащата пътека в продължение на пет километра в два различни часа: веднъж след четири дни, в които те спазваха средиземноморската диета като книга, а по друг повод след още четири дни от типичната западна диета. За точността на резултатите авторите на изследването позволиха да изминат период от 9-16 дни между двата теста.
По-висока скорост, без допълнителни усилия
Без изключение участниците записаха по-добро време в избрания тест, след като спазиха средиземноморската диета, изминавайки петте километра средно с 6% по-бързо, отколкото когато отидоха след консумацията на западната диета. Любопитното е, че тестовете не разкриват никакви разлики в сърдечната честота или оценките на предполагаемото усилие.
"Противовъзпалителните и антиоксидантни ефекти на средиземноморската диета, по-високото алкално рН и хранителните нитрати най-вероятно са довели до тези подобрени резултати", каза д-р Едуард Вайс, професор по хранене и диетология, ръководи екипа. Той каза, че изследването разкрива и важен аспект, а именно, че ползите от средиземноморската диета са загубени скоро след преминаването към западната диета, като по този начин подчертава необходимостта от приемане на дългосрочна здравословна диета.
Средиземноморска диета, спортно представяне
Отказ от отговорност: Информацията в тази статия принадлежи изключително на автора на този материал и дава личен опит в борбата с излишните килограми. Всяка медицинска препоръка, съдържаща се в този материал, е само с информационна цел. Резултатите не са типични, те могат да варират при отделните индивиди и могат да зависят от начина на живот, здравето, но и от други фактори.