Средиземноморската диета също помага на диабетиците

Добре известно е, че традиционната средиземноморска диета - повече зеленчуци, плодове и риба, по-малко месо - помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, а последните изследвания показват, че тя има благоприятен ефект и върху диабетиците.

средиземноморската

Линтън Р. Харис, медицински експерт от университета Монаш в Мелбърн и колеги, отбелязва, че хората, живеещи в Австралия от средиземноморските страни, са имали по-нисък процент на смъртност от сърдечни заболявания, отколкото родените в Австралия. Това ги накара да погледнат как диетите от различни етнически групи влияят на сърдечно-съдовите смъртни случаи.

Четиридесет хиляди мъже и жени на възраст между 40 и 69 години взеха участие в проучването, като 24 процента от тях са от средиземноморските страни, а останалите са родени в Австралия. Изследователите преизчисляват количеството консумирана средиземноморска храна, зеленчуци, плодове и меса въз основа на въпросници за храна. Резултатът е публикуван в The American Journal of Clinical Nutrition. Тези, които са яли най-много средиземноморска храна, са имали 30 процента по-нисък риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания.