Средиземноморската диета ще бъде културно наследство
Създадено: 13 юни 2008 г. 18:15
Променено: 13 юни 2008 г. 18:15
Испания и Италия ще поискат от ЮНЕСКО да включи средиземноморската диета в списъка на идеалното културно наследство, обяви испанското правителство във вторник. Инициативата, подкрепена и от редица научни организации, беше представена пред испанския парламент от Елена Еспиноса, министър на развитието.
Организацията на обединените нации за култура създаде списъка на идеалното културно наследство на среща през 2003 г. Целта му е да се запазят „устни традиции и изрази, сценични изкуства, социални обичаи, ритуали и празнични събития, знания и практики относно природата и космоса и ценностите на традиционните занаяти“. Франция обяви през февруари, че ще включи френската кухня в списъка. Кралският камбоджийски балет и Денят на мъртвите в Мексико вече са изброени.