Средиземноморската диета поддържа здравето, независимо от възрастта
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Диета и фитнес
Диета, базирана на зеленчуци, плодове, ядки и зехтин предотвратява възпалението и поддържа мозъчната функция. Какви други предимства са открили специалистите.
Средиземноморската диета е полезна за хората, независимо от възрастта им, казват изследователите.
Според тях диетата, богата на плодове и зеленчуци, зехтин и риба, стимулира активността на стомашните бактерии, свързани със здравословното стареене и намалява бактериите, свързани с възпалителни реакции, твърдят експерти от пет държави, пише agerpres.ro.
Ново изследване, публикувано в списание Gut, показва, че подобна диета забавя крехкостта и когнитивния спад, който се случва с възрастта. Предишни проучвания предполагат, че ограничителната диета, която много възрастни хора спазват, намалява разнообразието на чревния микробиом.
Изследователи от Обединеното кралство, Франция, Италия, Холандия и Полша анализираха чревния микробиом за една година при 612 души на възраст от 65 до 79 години в пет страни преди и след спазване на съществуваща диета. те преминаха към средиземноморския режим.
Новата диета беше богата на плодове, зеленчуци, ядки, зеленчуци, зехтин и риба и бедна на червено месо и наситени мазнини, адаптирана към нуждите на възрастните хора.
Полезни промени в микробиома
Участниците бяха разделени на няколко групи: тези, които вече имаха когнитивна нестабилност, тези, които щяха да станат когнитивно крехки, и тези, които не изпитваха когнитивна нестабилност.
Следването на средиземноморската диета в продължение на 12 месеца е свързано с благоприятни промени в чревния микробиом и води до намаляване на бактериалното разнообразие.
Изследователите отбелязват увеличаване на видовете бактерии, свързани преди това с показатели, които намаляват крехкостта, като скорост на ходене и силата на ръкостискане, както и подобрени мозъчни функции като паметта.
Следването на този режим също е свързано с намалено производство на потенциално вредни възпалителни химикали. "Ние показахме не само, че те са свързани с диета, но постоянно са свързани с маркери за крехкост и възпалителни реакции, като по този начин потвърждаваме тяхното значение за поддържане на здравето независимо от възрастта, индекса на телесна маса и пола", казват изследователите.
Според учените промените до голяма степен се дължат на увеличаване на съдържанието на диетични фибри и свързаните с тях витамини и минерали - особено С, В6, В9, калий, желязо, манган и магнезий.