Средиземноморската диета намалява риска от инсулт; Природен остров

Тези, които последователно се придържат към средиземноморската диета, са по-малко склонни да получат инсулт с кръвен съсирек. Средиземноморската диета съдържа много зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, риба, птиче месо и зехтин и ограничава приема на червени меса, сладкиши и наситени мастни киселини, включително масло или мазни млечни продукти.

Резултатите показват, че тези, които последователно се придържат към средиземноморската диета, са по-малко склонни да получат инсулт с кръвен съсирек, отколкото тези, чиято диета е най-малко в съответствие с насоките от средиземноморския басейн.

Средиземноморската диета е богата на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, семена, риба, птиче месо и зехтин, като същевременно ограничава приема на червени меса, сладкиши и наситени мастни киселини, включително масло или млечни продукти с високо съдържание на мазнини.

---