Средиземноморската диета може да спаси животи - GlobalGoodness

Консумирането на много зеленчуци, плодове и зехтин може да увеличи продължителността на живота, установява проучване във Великобритания.

животи

Зеленчуците са полезни за вас. Засега нищо ново или изненадващо. От столовата до здравните съобщения до списъка на ползите, специфични за дадено зеле или плод, всички сме наясно, че телата ни са по-добре, когато ги храним със зелен фасул, а не с пържени картофи. Но за първи път голямо британско проучване директно свързва здравословното хранене и дълголетието. Приемането на средиземноморска диета, основана на консумация на зеленчуци, плодове и зехтин, би намалило пристъпите и сърдечните заболявания.

Във Великобритания средиземноморската диета може да предотврати 19 000 смъртни случая, свързани със сърцето. Това са точните цифри, предоставени от проучване на университета в Кеймбридж. В продължение на дванадесет до седемнадесет години учените проследиха 24 000 души в град Норфолк, в Източна Англия, за да наблюдават хранителните им навици. Те определиха какво представлява средиземноморската диета, по-специално чрез сътрудничество с Фондацията за средиземноморска диета. Последният създаде пирамида за класифициране на различните храни.