Средиземноморската диета е на ръба на изчезването

средиземноморската

Средиземноморската диета е на път да изчезне, се казва в доклад на Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO), представен на универсалното изложение в Милано.

Критската диета с плодове, зеленчуци, зехтин, риба и зърнени култури, често цитирани заради ползите за здравето, изчезва в полза на индустриалната диета. Тревожна ситуация, която благоприятства увеличаването на хроничните заболявания, свързани с храните, като например Диабет тип 2и затлъстяване.
Проучване, проведено от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO) и Международния център за напреднали средиземноморски агрономически изследвания (CIHEAM) разкри, че хранителните навици в Средиземно море се променят и че известната критска диета се спазва все по-рядко. В резултат на това населението е все по-засегнато от затлъстяване, но също и от увреждания и преждевременна смърт.