Средиземноморска салата с авокадо и сушени домати

домати

  • Порт: 2
  • Време: 10 мин
  • Състояние: много лесно
  • ккал: 429
  • KH: 5 g
  • Д: 3 g
  • В: 44 г.

съставки

  • 1 авокадо прясно Hass
  • 100 г черни маслини
  • 8 малки домати чери
  • 3 супени лъжици масло от авокадо
  • 2 стръка прясна мащерка
  • 4 стръка кориандър, пресни
  • 1 щипка морска сол (fleur de sel)
  • 1 щипка черен пипер
  • ½ прясно изцеден лимон

подготовка

  1. Извадете маслините и сушените на слънце домати от буркана и ги оставете да се отцедят. • След това нарежете доматите на парчета.
  2. Измийте чери доматите и разрежете наполовина • Измийте мащерката и кориандъра, разклатете на сухо и нарежете на ситно • Добавете билки и масло към салатата и разбъркайте • Подправете салатата със сол и черен пипер • Подправете салатата с прясно изцеден лимонов сок на вкус.

Пожелаваме ви приятен апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция