Средиземноморска диета Здравословна диета при сериозни заболявания

Здравословна диета при сериозни заболявания

диета
Средиземноморска храна: зехтин вместо животинска мазнина. (Снимка: imago) Много зеленчуци и плодове, риба и зехтин - средиземноморската диета удължава живота на тежко болни хора и подобрява качеството им на живот. Това установиха италиански изследователи от университета във Флоренция. В сравнение с дванадесет проучвания за храненето те изследваха хранителните навици на един и половина милиона души. Резултатът: рискът от смърт е спаднал с девет процента за сърдечни заболявания и с шест процента за рак.

Риба вместо тлъсто месо

Средиземноморските храни са с предимно ниско съдържание на животински мазнини, които увреждат кръвоносните съдове. Вместо това хората в Южна Европа използваха много зехтин в кухнята си. Вместо тлъсто месо се яде риба. Съставките са пресни, готовите ястия са табу. Много изследвания вече показват, че този тип диета позволява на хората да живеят по-дълго и най-вече предпазва от сърдечни заболявания.

Продължителността на живота се увеличава

В последното проучване групата лекари, водена от д-р. Франческо Софи изследва ефекта от средиземноморската диета върху хората, страдащи от хронични заболявания. Резултат: Средно рискът от смърт от средиземноморска храна е спаднал с девет процента. В случай на отделни заболявания като болестта на Алцхаймер или Паркинсон, дори с 13 процента. Честотата на гадене при пациенти с рак е била с шест процента по-ниска от тази на пациентите с рак на нормална диета.

Средиземноморска диета за лечение на болни

Изследователите смятат, че ефектите от средиземноморската диета са толкова мощни, че я препоръчват като част от лечението на хронично болни. Изследването е публикувано в последния брой на British Medical Journal.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.