Средиземноморска диета ефектите от храненето върху блога за психично здраве

Въпреки че въздействието на балансираната диета върху физическото здраве е добре документирано, неговите ефекти върху психичното здраве са по-малко известни към днешна дата. Въпреки това, според неотдавнашен анализ, проведен от голям институт по зрително здраве, Националният институт за очите, прикрепен към Националните здравни институти (американски еквивалент на Inserm), спазването на средиземноморската диета е свързано с по-добро когнитивно представяне.

диета

Като част от това проучване, публикувано в списанието Алцхаймер и деменция: вестник на Асоциацията на Алцхаймер, изследователите са разгледали данни от 7 756 участници в две големи проучвания с очни заболявания и са изследвали приема им на девет компонента от средиземноморската диета върху познанието. Тази диета подчертава консумацията на пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки, риба и зехтин, но също така и ограничена консумация на алкохол и червено месо. За да се оцени познанието на участниците, първото проучване тества когнитивното функциониране на субектите след пет години, докато второто изследване го тества в началото на изследването и след това след две години, четири и накрая десет години.