Сърдечно-съдови заболявания от; диета с ниско съдържание на сол

От Anne-Laure Lebrun

съдържание

Диета с ниско съдържание на сол би увеличила риска от сърдечно-съдови заболявания в сравнение с обикновената консумация.

Публикувано на 22.05.2016 г. 11:17

Диетата с ниско съдържание на сол не би била от полза за всички. Това би увеличило риска от сърдечно-съдови заболявания и смъртност повече от обикновената консумация на сол сред населението, според голямо проучване, публикувано в престижното списание The Lancet.
Изследователи от Института за изследване на здравето на населението (PHRI) и здравните науки на Хамилтън от университета McMaster (Канада) всъщност посочват, че хората с хипертония, които имат силна ръка на солницата, са единствените, които трябва да се притесняват и да намалят консумацията си.

Според препоръките на Световната здравна организация (СЗО) възрастните трябва да консумират по-малко от 5 грама сол на ден. Непостижима граница за по-голямата част. Средно французите консумират 7g сол на ден, включително готварска сол и готварска сол. Само 5 на 1000 души успяват да ограничат консумацията си и да изпълнят целта на СЗО.

Тази прекомерна консумация допринася за повишаване на кръвното налягане и е основата на сърдечно-съдовите заболявания. Следователно диетата с ниско съдържание на сол трябва да бъде защитна и да намали този риск, особено при хора с хипертония. Но какво да кажем за хората, които нямат високо кръвно налягане, но въпреки това спазват диета с ниско съдържание на сол? ?


Няма повече инфаркти и инсулти

За да отговорят на този въпрос, канадски изследователи са изследвали здравни данни от 130 000 души в 49 страни. Някои са имали високо кръвно налягане, докато други са били в добро здраве.