Сърдечно-съдови рискове Диети с пържене, посочени вкъщи
Публикувано на 08-12-2015 в 18:00 | Актуализирано на 27-04-2017 в 20:38
Сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт в световен мащаб, според Американската сърдечна асоциация. И пърженето не прави нищо, за да поправи всичко. Напротив.
Проучването е проведено в продължение на шест години сред 17 418 американци на възраст над 45 години в САЩ. За да не се отклоняват резултатите, хората със сърдечни заболявания не бяха включени в това проучване.
Пет диети към теста
Участниците бяха разделени на пет групи според вида на диетата си:
- "Практична" диета: тестени изделия, пица, мексиканска или китайска кухня
- Зеленчукова диета: богата на плодове и зеленчуци
- Диета със сладкиши: на базата на десерти и сладкиши
- Алкохолна и салатна диета: бира, вино и зелени зеленчуци
- Диета, наречена "южняк": пържени картофи, яйца, червено месо, шунка и сладки напитки.