Сърдечни пилешки кифли; Шоколадови странични рецепти на Джуди, красота, начин на живот
Обилни пилешки кифли
Реклама | Всеки, който ме следва в Instagram, вероятно вече е забелязал. Бях поканен на страхотно събитие от We Love Poultry миналия уикенд. Беше наистина хубаво и вкусно. Срещнах много скъпи блогъри за храна и успях да обменя идеи много добре. По тази причина бих искал да ви запозная със супер вкусна и лесна за изпълнение рецепта днес. Тази рецепта е абсолютно идеална за начинаещи или тези, които не обичат готвенето. Приготвих го със съпруга ми и беше наистина забавно. С време за подготовка от около 30 минути, идеално е и когато нещата трябва да се свършат бързо. Малките тарти са невероятно сочни и разбира се истински привличащи вниманието. Щастлива съм, че мога да ви запозная с такава страхотна рецепта.
Съставки за 12 кифли:
200гр пилешки гърди
250g талиатели
1 малка глава лук
2 моркова
75 г замразен грах
4 стръка мащерка
20g избистрено масло
50g галета
8 яйца
100гр настъргано планинско сирене
300 мл крем
сол и черен пипер
Тава за мъфини
Първо поставете тенджера с вода на котлона за пастата и я загрейте. Намажете формата за мъфини с масло и след това поръсете с галета. След това нарежете пилешките гърди на малки ивици и нарежете на кубчета лука и морковите. Откъснете мащерката от дръжките и накълцайте. Поставете макароните във врящата вода и варете за определеното време за готвене, прецедете и оставете настрана. Сега изтъркайте пилешките гърди в голям тиган с малко избистрено масло. След това добавете лука и гответе, докато стане прозрачен. След това добавете морковите и варете още 3 минути.
Сега добавете пастата, мащерката и граха към тигана и разбъркайте.
Накрая изсипете сместа от тестени изделия в тавата за мъфини и натиснете внимателно надолу.
Загрейте фурната до 175 ° C и конвекция. За да стегнат малките мъфини, смесете в купа яйца, сирене, мляко и сметана, подправете със сол и черен пипер и залейте гнездата на пилешките юфка, докато формите се напълнят напълно.
Поставете във фурната при 175 ° C за около 25-30 минути, докато се изпекат златисто кафяво.
След това можете лесно да ги извадите от формата и да сервирате.
Можете да го гарнирате със салата или боб зеленчуци или нещо подобно.
В профила в Instagram на We Love Geflügel можете да намерите други страхотни и също толкова вкусни рецепти с домашни птици.