Сърдечна храна срещу скръбта

Храненето може да успокои душата и същевременно да бъде здравословно.

Храненето може да утеши и стопли сърцето. Научете как комфортната храна и съставки за повишаване на настроението могат да помогнат при скръбта.

Храненето може да направи много повече от просто да ви засити. Храненето може да подхрани и затопли не само хранително, но и на психологическо и емоционално ниво. И точно този аспект може да бъде толкова лечебен, когато не сте в добро настроение, чувствате тъга или скръб.

Колко показва текущо движение от САЩ, наречено „Хранене на разбито сърце“ - на английски: „Подхранване на разбито сърце“. Фонът е удар на съдбата, който хранителният блогър Линдзи от „Щипка на вкус“ споделя много открито и трогателно с читателите си: „Както знаете, животът ме има заради раждането и бързата смърт на нашето малко момче направен от експерт по хранене на разбито сърце. "

Храненето може да излекува - не само тялото

Отначало Линдзи, която е толкова запалена по готвенето, трудно можеше да яде заради загубата си, както тя описва в своя блог: „Усетих дълбока тъга в стомаха си и сърцето ми беше разбито дълбоко“. означава и как те могат да се покажат под формата на храна. Тя пише за „Щипка на ням“: „Знаете ли какво се случи тогава? Помощници дойдоха. И започнаха да ни носят храна. Приятелите ни ни напомниха как да се храним. Във време, когато дори не знаехме каква храна харесваме. (...) Понякога те донесоха храна и останаха за кратко посещение, а понякога просто сложиха гърне супа пред вратата и изчезнаха отново. "

Изображение на бюлетин за диети за жени

Имате ли настроение за леко и вкусно? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина за рецепти за диети за жени. След това нашите най-добри диетични рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Тази симпатия под формата на храна докосна хранителния блогър толкова много, че тя започна движението „Хранене на разбито сърце“ от него. По този начин тя призовава своите читатели да използват храната като лек за скръб или тъга за себе си и другите.

Комфортна храна: Хранене с тъга и мъка

Може би вече сте преживели, че например, когато сте влюбени, сте имали специално желание за сладкиши и шоколад или, по време на фаза, в която сте били тъжни, сте били гладни за нещо много питателно и затоплящо, като супа. Тези ястия ви направиха особено добри в този момент и имаха благоприятен ефект. Можете да го наречете „комфортна храна“ - храна, която подхранва сърцето и душата.

Ако сте тъжни, тогава вече не е толкова важно дали храната вече е „здравословна“ - в хранително-физиологичния смисъл. Много по-важно е това да е добре за вас и вашето общо благосъстояние и точно това е аспектът, който е здравословен в този момент.

Рецепти за сърце и душа

Ястия, които често се срещат в домашната кухня, са особено полезни за сърцето и душата: кремообразна супа, успокояващ гювеч, затопляща яхния. Линдзи от „Щипка на вкус“ също предлага рецепти от този вид в своя блог: картофена супа, тестени гювечи, говеждо яхния, гранирани енчилада.

Тези видове ястия не само затоплят и укрепват, но често ни напомнят за детството ни едновременно: ситуации, когато майката или бабата готвят, а ние седим заедно със семейството. Усещането за сигурност и близост може да се генерира чрез хранене и да има лечебен ефект върху сърцето и душата.

Може би, когато сте били дете, сте имали особено любимо ястие, което баба ви винаги е готвила за вас и което все още харесвате много днес. Точно такива рецепти дават утеха на тъгата и мъката и са много полезни.

Съставки за подобряване на настроението

В допълнение към подхранващите и успокояващи рецепти, има някои храни, които могат да повдигнат настроението ви, например чрез насърчаване на производството на хормони, които имат положителен ефект върху душевното състояние или които съдържат минерали, имат релаксиращ и балансиращ ефект:

какао подпомага производството на хормона на щастието серотонин и има релаксиращ ефект поради високия дял на магнезия. Основно се съдържа в тъмния шоколад.
Подправки като ванилия и канела, трябва да подпомага производството на серотонин в мозъка. Например, добавете няколко щипки от него към мюслито или кафето си.
джинджифил се казва, че насърчава производството на хормони на щастието поради своята пикантност. Насладете се на джинджифил с малко мед като затоплящ чай.
банан и кайсия, съдържат ценни витамини от група В и калий, които са полезни за нервите. Следователно те са перфектни като приятна закуска.
ядки и Семена съдържат ценни мазнини, които са полезни за нервите. Те са богати и на триптофан, който подпомага образуването на серотонин.
Изсушени Дати и Фиг са не само сладки и по този начин имат благоприятен ефект, но са и богати на триптофан. Опитайте фурмите като съставка в топките за брауни

Хранене заедно, за да утешим душата

Не само храната може да облекчи утехата и скръбта, но и обстановката, в която се яде храна. Хранителният блогър Линдзи също изпита колко добре би могло да бъде да се отбият приятели с домашна храна.

Ако ви е неудобно или ви е мъчно, опитайте се да не се храните сами. Яжте със семейството, срещайте се с приятели за вечеря или попитайте съседите дали биха искали да ядат с вас. В допълнение към храната, човешката близост и обществото могат да имат изключително конструктивен и лечебен ефект и да подхранват сърцето и душата.