Сравнение на торти за дизайн на торти
И ако сравнихме дизайнерските торти ?

Във фейсбук групата често се задава въпросът: коя торта е по-добра, X или Y? В тази статия казвам торта, защото е по-добре за google, но сме съгласни, че всъщност това е „бисквитка“. Също така имайте предвид, че няма рецепта за „специален дизайн на тортата“. Ако ви казахме това, излъгахме ви, просто изглежда „стилно“ "
Казвам това с всякаква доброта, защото според мен няма по-добра торта от друга, дори перфектна торта, нито перфектна диета, нито перфектен мъж. Има индивидуални предпочитания. Всяка рецепта съществува в добре направена версия и в лошо направена версия. Всяка торта съществува в „преварен“ вариант и следователно е твърде суха.
Какво искаш да ядеш ?
При пълно несъгласие с нашето време, винаги съм изненадан, че резултатът може визуално да има предимство пред избора на една рецепта пред друга. Но какво искате ... Ние сме в общество, където нестабилният аспект на нещата надделява над много други (включително честност! Ами сега, съжалявам, това ми убягна), а дизайнът на тортата не служи.
Изкушаваме се да изберем рецепта (устата), особено заради визуалния й резултат при изрязване (особено очите): уравнението малко се забива, не ?
Както и да е ... Ако искате рецепта, защото сте успели, защото ви харесва вкуса й, защото защото ..., добре следвайте вашите желания и ще видите! Ние печем торти, не спасяваме животи, поглезете се.
Каква рецепта за какво ?
Custom ще ми каже. Мисля по-специално за изваяни торти ... Това е "фалшив проблем". Всъщност, колкото по-напреднала е вашата скулптура от гледна точка на трудност, толкова по-малко тортата ще бъде изядена и следователно ... толкова по-малко важен ще бъде вкусовият аспект.
Кажете друго? Ако извайвате бюст или друго относително сложно парче (ние сме извън гравитационната торта с M&M, мисля за много по-технически неща), ще трябва да го направите: десетки часове работа + вероятната експозиция, значителното тегло на захарната паста, структурата, слоевете на оцветяването, транспортирането, гарнитурата, която ще трябва да се държи добре (така че супер изварата със сезонни органични плодове, събрани при баба, можем да забравим), твърдо залепване с кралска глазура и т.н. и т.н. ... Ние попадаме в "художествения и декоративен дизайн на торти", който не е предназначен за консумация (нито пък се предлага на пазара), където изкуството се основава основно на трансформацията на захарта. Когато сме там, качеството на устната кухина на рецептата обикновено отминава съвсем просто, ЗАЩОТО ТОВА НЕ Е ЦЕЛ.