Сравнение на хранителни алергии Животните и хората имат много общи неща -
Сравнявайки алергии към храни от хора и животни, изследването установи, че хората и животните могат да имат много общи неща.

Изследването сравнява алергии към храни към хора и животни, заключава, че те могат да бъдат много сходни.
Кожни реакции, диария след пиене на мляко, сърбеж на небцето след ядене на плодове, подуване на лицето след консумация на яйца или астматичен пристъп от фъстъчен прах са признаци на алергия или непоносимост към храна. Но тези симптоми не са ограничени до хората, тъй като други бозайници като кучета, котки и коне могат да проявяват подобни симптоми, свързани с диетата.
Броят на животните, засегнати от хранителни алергии, се сближава с този на хората
Изследователите от Европейската академия по алергия и клинична имунология (EAACI) се фокусират върху този проблем. Pali-Schöll, M. De Lucia, H. Jackson, J. Janda, RS Mueller и Erika Jensen-Jarolim от Университета по ветеринарна и медицинска медицина във Виена наскоро публикуваха проучване, което обобщава непоносимостта към храни и алергиите при животни и хора. Хората, както всички бозайници, могат да развият алергии и имунната им система е способна да произвежда имуноглобулин Е (клас антитела). Тогава симптомите на непоносимост към храна са подобни. При кучета, котки или коне обаче страничните ефекти засягат предимно кожата, последвани от стомашно-чревни смущения. Що се отнася до астма или тежки шокови реакции, те рядко са наблюдавани при животни според Pali-Schöll.