Спри да се храниш като дебело прасе - 3615 Алексис
Това е факт от години: ям лошо. Между вечните хапки, препълнените ястия или сварените до парченца наденица, нежелана храна или излишна сладост, накрая загубих малко себе си и забравих основите на здравословното хранене. Така че трябваше да предприема действия.
Стъпка 1: разберете причините за вашата нездравословна храна
1. Каква еволюция ?
Затова започнах с наблюдение: качих 10 килограма за 1 година. Точно вчера, за да откарам точката вкъщи, изчислих индекса си на телесна маса, използвайки превъзходната формула BMI = тегло (в кг)/височина² (в метри) и установих, че е точно равно на 25, което е прагът над който човек трябва да се счита за наднормено тегло. И отново съм симпатичен, защото взех долната граница на диапазона на теглото, в който в момента се развивам.
И тогава се чудех защо. Ба да, защо? Това, което забелязах е, че напълних по-голямата част от теглото си от миналото лято, когато се преместих от City U в апартамента си. И изведнъж, имайки апартамент, започнах да готвя, вече не ям като врабче и т.н. ...
Тогава наддаването ми на тегло ли би било свързано с новите ми хранителни навици? Априори, може да се мисли така. Оцених еволюцията на теглото си, като взех предвид няколко референтни претегляния през последната година, и го поставих срещу развитието на бюджета ми за храна за същия период. Само за да стане сравним, го поставих в логаритъм и ето резултатът:
Със сигурност: бюджетът ми за храна и теглото ми се увеличиха едновременно за 1 година. Но дали това е достатъчно, за да се каже, че двете са свързани ?
2. Каква причинност ?
За да видя дали купуването на повече храна непременно означава, че съм обречен да ям повече като прасе, потърсих коефициент на корелация R² между бюджета на храната и теглото.
В същото време се сблъсках с тези две променливи в разпръснат график и начертах регресионна линия. Pi изчислява корелационния коефициент, знаейки, че R² = Cov² (B храна, тегло)/(V (B храна) * V (тегло)). Открих: R² = 0,810
R² от 0.810, априори не е напълно изгнило, затова направих R² тест, за да разбера дали регресията е добра като цяло.
След това първо разгледах F, наблюдаван съгласно закона на Фишър (1, n-2), с F наблюдавано = (R²/1)/((1-R²)/(n-2)), и открих: F наблюдавано = 47,06
След това разгледах F алфа (1, n-2), прочетен от таблицата на Fisher Snedecor с 5% риск от грешно отхвърляне, и открих: F alpha = 4,84
Така че наблюдаваното от мен F е много по-високо от F алфа. И с 1% риск от отхвърляне: същия резултат. Така че регресията ми е добра като цяло! Така че двете ми променливи са свързани. Така че, защото похарчих повече за храна, напълнях като прасе.
Но тогава възниква въпросът, защо бюджетът ми за храна се е увеличил толкова много? И тогава: той ли е единствено отговорен? Би било твърде лесно.
3. Какъв бюджет за каква храна ?
Изведох теория: когато живеех в град U, ядох като лайна, но ядох малко. И тогава карах повече, така че това компенсира малко.
След това, тъй като работя от края на 2008 г. и карах колело до лятото на 2009 г., натрупах мускули и напълнях, защото мускулите са тежки. И все още вървеше, теглото ми не се беше променило.
Но преместването ми в апартамент пристигна. Спирането на мотора и пристигането на хладилник и газова печка. И там нещата започнаха внезапно да се променят.
Това, което вярвам, е, че новият ми живот ми позволи да повторя моя плачевен начин на хранене в още по-голям мащаб. Така че ядох повече от преди и все още изглеждах зле. Оттук и наддаването на тегло.
Това, което взимам от това, е, че яденето на прекалено много ме е напълняло, но и не само това: яденето лошо взима и това. Бюджетът ми за храна се увеличи значително, но трябва да знаете, че лайна по количество е доста скъпа в сравнение с по-здравословните продукти (между другото, би трябвало да напиша статия за това).
И изведнъж, откакто си купих хладилник и газова печка, се забавлявах (твърде) и консумацията ми на лайна нарасна експоненциално. Студено месо, сирене, пресни шоколадови десерти и бла бла ... всички неща, които не споменах в U, където всичко, което ядох, бяха бисквитки, бонбони, шоколад, тестени изделия и сандвичи. И нямах нищо мазнини в хладилника, тъй като не използвах колективните хладилници, пълни с плесен.