Спрете излишните килограми - Лекувайте с череши

Твърде малко знаят, че можем да отслабнем, ако ядем череши на ден или два седмично. Малки количества натрий, мазнини и протеини в съотношение 1% от тяхното съдържание, както и пречистващият и диуретичен ефект на загубата на тегло.

диуретичен ефект

череши, черешовите плодове ("Prunus avium" - може да достигне до 20 м височина и се отглежда и в Румъния), се препоръчват за множеството хранителни вещества, които се съдържат в малки пропорции, с изключение на витамин В12. Информация за ползите от черешите е спомената от д-р Джордж Д. Памплона-Роджър в неговата книга „Здраве чрез диета“, където откриваме, че тези плодове утоляват глада и пречистват кръвта, като са полезни при хронични заболявания: подагра, артериосклероза, артрит, хроничен ревматизъм, сърдечен арест, хронично чернодробно заболяване, възстановяване от инфекциозни заболявания и рак.

Много важно: Препоръчват се на хора, страдащи от диабет, тъй като имат ниско съдържание на захар (само 14% - фруктоза), но под наблюдението на специалист!

Д-р Валне, изтъкнат френски фитотерапевт, препоръчва консумацията на череши, тъй като те не са полезни (поради пектин - разтворими растителни фибри, съдържащи се в черешите; 100 г от тях осигуряват 10% растителни фибри от RDA - препоръчителен дневен прием), помагащи за елиминирането на остатъците и токсините.

лекувайте

За хора с чувствителен стомах се препоръчва да се варят, преди да ядат черешите, а за по-силен диуретичен ефект, 50 г от опашките от тези плодове могат да се добавят към прясната яхния от череши.

В гастрономията черешите са известни с приготвянето на конфитюри, компоти, конфитюри, сиропи, но също така и с различни десерти, като: пайове с черешово сладко.

Сушени череши са начин за запазване на пресните, особено за студения сезон. Черешите могат да се съхраняват и във фризери в малки торбички за еднократна употреба, предварително размразени при стайна температура.