Спортно хранене - разберете тайните на спортното хранене
Хранене в спорта
Често се чудим колко важно е храненето в спорта?
Разбира се, да, винаги калоричните нужди на един спортист и особено на тези, които се представят, ще превъзхождат мъжа без редовни спортни дейности.
Ако не ви е грижа за увеличаване на мускулния обем, нямате нужда от повече от 100 г протеин на ден, независимо с какъв спорт се занимавате. Като консумирате повече протеини (и особено животински протеин), няма да стигнете по-далеч или по-бързо. Напротив, рискувате да загубите калций, цинк, калий и магнезий чрез прекомерна консумация на фосфор (съдържание на месо). Освен това тялото преобразува излишните протеини в мазнини. Нещото, от което се нуждаете, е "гориво", т.е. въглехидрати. Има два вида въглехидрати: прости въглехидрати (бърза употреба: захар, мед, бонбони) и сложни въглехидрати (бавна употреба: хляб, ориз, картофи, тестени изделия, зърнени храни, зеленчуци).

В идеалния случай вашата диета трябва да се фокусира върху категорията на сложните въглехидрати. Сложните въглехидрати насърчават изгарянето на телесните мазнини и са храна за постижения. Напротив, простите въглехидрати създават недостатъци за спортиста: те повишават нивото на триглицеридите (мазнините) в кръвта и увеличават риска от калории. Ето пример за препоръчителна диета за спортисти на високо ниво:
- бавно използвани въглехидрати (нишестета): 60-80%
- бързо използване на въглехидрати (захари): 5-10%
- протеини (от животински и растителен произход): 10-15%
- липиди (от животински и растителен произход): 5-20%
Искам да напълнея, но не мога ... Защо.
Дори да изглежда трудно да се повярва, има хора, които искат да наддават на тегло и дори повече, отколкото можете да повярвате. Повечето не успяват да постигнат този резултат поради факта, че условията "да наддават на тегло"И това на"да напълнее"...
Ако се опитвате да качите килограми, не бързайте със сладкиши, сладкиши или сладолед. Проблемът не е в това да накарате тялото си да напълнее, а да ядете храни, които не само ще подхранват мускулите ви (протеини), но и ще ви осигурят енергия (сложни въглехидрати). Избягвайте студени разфасовки, телешко или агнешко, минути, сосове, масло, конфитюр, пълномаслено мляко, консервирани плодове, преварено сирене, пържени картофи, пица със сирене, бисквити, шам-фъстъци, фъстъци и други фъстъци, безалкохолни напитки, алкохол, захар, готварска сол, кофеин от кафе и чай.