Спортно хранене - Немски спортен университет в Кьолн

Спортистите имат специални хранителни нужди. Адаптираните хранителни стратегии могат да повлияят на техните умствени и физически резултати. Трябва да се отбележи, че спортистите не представляват хомогенна група, но се различават по множество фактори (напр. Телесно тегло, размер на тялото, състав на тялото, съдържание на тренировка, продължителност, интензивност, годишно планиране, ...), които оказват влияние върху енергийните и хранителни нужди.

хранене

Следователно няма такова нещо като „хранителната концепция“, което да отговаря на всички спортисти. По-скоро, специфичен за спорта и индивидуализиран подход в областта на храненето, но също така и в работата с хранителни добавки, има смисъл.

Отделът за спортно хранене в Института по биохимия се посвещава на различни въпроси в областта на спортното хранене от 2006 г. насам. С този уебсайт бихме искали да предоставим информация за нашия екип, нашите изследователски проекти и услуги и съвети в областта на спорта и храненето.