Според проучванията богатите празнични ястия допринасят за глобалната криза на затлъстяването
Всички знаем, че през зимните празници и след това на масите на семействата има чинии с различни храни, които не са непременно здравословни. Скорошно проучване обяснява, че те не правят нищо, но допринасят в много голяма степен за епидемията от затлъстяване.
Изследването е проведено в Австралия, но резултатите от него като цяло са валидни и много добре могат да бъдат разгледани у нас. Той беше поръчан от Обединението в Австралия и установи, че австралийците работят усилено, за да премахнат цялото наднормено тегло, натрупано през празниците през коледния период. Това изглежда много затруднява поддържането на оптимално тегло в дългосрочен план.
Според проучването австралийците качват средно 2,7 килограма по време на празниците.
Проучванията също така установяват, че австралийците качват допълнително 0,5 килограма годишно, което води до увеличаване на наднорменото тегло и затлъстяването.
Главен здравен редактор заяви пред Sky News, че наднорменото тегло по Коледа може да има осезаемо, видимо, много силно въздействие върху здравето на човека, колкото и да е преувеличено.
Експертът каза, че има теория, която подчертава, че „по-голямата част от наддаването на тегло се дължи на Коледа“.
Той обясни още, че това се дължи на факта, че натрупаните излишни килограми по празниците са изключително трудни за отстраняване. Малка част от това наднормено тегло може да бъде загубена, но друга част ще остане и ще се натрупва дълго време.
Разбира се, това не означава, че не трябва да се радваме на празниците и празничните ястия, но определена мярка е абсолютно необходима.
Няколко проучвания твърдят, че празниците поддържат увеличаване на теглото
Споменатото по-горе проучване не е единственото, което обяснява как натрупването на наднормено тегло се дължи и на празниците.
Има няколко такива изследвания в световен мащаб, които подкрепят тази теория, че студеният сезон от последната седмица на ноември до първата или втората седмица на януари може да бъде от съществено значение за наддаването на тегло.
Изследване, публикувано в Journal of Obesity, има за цел да направи преглед на литературата, за да определи ефекта от празниците върху телесното тегло.
При анализа на възрастното население през този период се наблюдава значително увеличаване на теглото.
Отслабване се наблюдава и при хора със затлъстяване, но които се опитват да отслабнат, както и при тези, които следят теглото си по време на празниците.
Въпреки че има различни програми, които разработват и предлагат празничен самоконтрол за предотвратяване или поне ограничаване на наддаването на тегло, информацията е ограничена.
В заключение на няколко проучвания изглежда, че наистина сезонът на отпуските увеличава телесното тегло, особено при възрастните, дори при тези пациенти, които искат да отслабнат или тези, които са мотивирани и които самонаблюдения.
Решението е да се притесняваме какво консумираме за празниците, защото не през цялото време, в което ще натрупваме излишни килограми, ще можем да го свалим също толкова лесно.