Според Öko-Test почти всеки втори бар с мюсли е „лош“
Здравословна закуска?
Мюсли баровете се считат за здравословна закуска между тях. Водим ги в офиса, да спортуват или ги даваме на децата си на училище. В априлския брой обаче Öko-Test сега стига до плашещи резултати. Според това почти всеки втори блок се замърсява с минерално масло, а остатъците от пестициди и твърде много захар също причиняват лоши оценки. Въпреки това пет от 20-те тествани продукта успяха да получат най-добрата оценка.
Органичните барове с мюсли се справят особено добре
Пет бара мюсли получиха най-високата оценка „много добре“ в теста. Сред тях имаше три органични бара. Тествани са общо четири продукта, класифицирани като биологични. Био барът от MyMuesli с вкус на червена боровинка съдържаше твърде много захар и следователно беше оценен само като „задоволителен“. Подиумът на победителите по този начин се споделя от следните пет ленти:
- Allos овесени ядки (органични)
- Alnatura клен дата (био)
- Рапунцел кокосов амарант (органичен)
- Kölln меден орех
- Ядки мюсли барове всеки ден
Най-евтината сред победителите в теста е лентата от „Всеки ден“. Опаковка от 8 бара вече се предлага за едно евро. Продуктите на марката обаче не се предлагат в много супермаркети. Можете да ги намерите предимно на семейни или комбинирани пазари.
За да се гарантира възможно най-добрата съпоставимост, не са тествани барове, декларирани като „без захар“.
Няма повече объркване: Ето как да четете правилно хранителната информация!
Минералното масло, пестицидите и захарта причиняват лоши оценки
Според Öko-Test, около една трета от тестваните пръти съдържат остатъци от минерално масло. Тестерите не могат да разберат как са попаднали в баровете с мюсли. Най-вероятно това се дължи на пластмасовата опаковка. По-специално веществото MOAH, което е установено в някои храни, се счита за канцерогенно. Колко лошо е излагането на малки количества за организма обаче, не е напълно проучено.
Друг проблем бяха пестицидите като спорния торов глифозат. Това също се подозира като канцерогенно. Той е открит в зърнени барове от Corny и Hafervoll, наред с други неща.
Ето как можете сами да приготвяте здравословни барове на мюсли
Но дори и в баровете да няма пестициди и минерални масла, много от тях все още не са толкова здравословни, колкото обещават да бъдат заради високото си съдържание на захар. Следователно, когато купувате, си струва да проучите внимателно списъка на съставките и в идеалния случай да изберете биологични продукти. Ако искате да сте на сигурно място, можете също да направите свои собствени мюсли барове.
Предупреждение: Тези 9 храни изобщо не са толкова здравословни!