Според ново проучване затлъстяването може да промени мозъка на подрастващите - Ракета

Доказано е, че усъвършенстваното ядрено-магнитен резонанс показва намалена цялост на бялото вещество в мозъка на юношите с наднормено тегло. Бялото вещество свързва различните области на мозъка върху сивото вещество. В този случай частта, свързана с емоционалния център и търсенето на награда, е повредена. Изследването е проведено върху 120 юноши и експерти казват, че не е ясно какви изводи могат да се направят от всичко това.
Между другото, затлъстяването, особено мазнините, отложени около корема, също причинява промени в мозъка на възрастните, но не от такова естество: свиване на мозъчната тъкан се наблюдава при възрастни на средна възраст. Изследователите казват, че причината може да е, че повишеното количество мазнини е трайно възпалително състояние и уврежда мозъка.
Това ново проучване също така установява връзка между намалена цялост на бялото вещество и по-високи концентрации в кръвта на вещества, показателни за възпалителни процеси. Лептинът и инсулинът също присъстват в по-високи концентрации при юноши, за които е установено, че имат тези лезии. Последните са и двамата хормони, лептинът регулира глада, а инсулинът регулира нивата на кръвната захар.