Според науката няма диета, която да работи за всички

Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация

няма

Поне до това стигна изследователският екип от King’s College London, който хранеше 1102 здрави хора с една и съща диета в продължение на две седмици и измерваше метаболитния им отговор. Това беше, че метаболизмът на някого реагира десет пъти по-добре на една храна от друга, което според изследователите само доказва, че това, което е здравословно за един човек, може да бъде стресиращо за храносмилателната система на другия, пише New Scientist.

Експертите измерват нивата на глюкоза, инсулин и триглицеридни мазнини в кръвта на участниците, ако и трите са били повишени, е имало риск от затлъстяване, а тези, чиито нива на глюкоза и триглицериди са се увеличили след хранене, са по-склонни да развият сърдечно-съдови заболявания или диабет.