SpoonfulOne ™, профилактика на хранителни алергии

Все повече хора страдат от хранителни алергии. Наблюдение, направено по целия свят и по-специално в западните страни. Във Франция хранителните алергии засягат близо 10% от френското население. SpoonfulOne предлага за предотвратяване на хранителни алергии ... благодарение на алергените !
Хранителна алергия: основен проблем за разглеждане
Как да дефинирам a хранителна алергия ? Това е незабавна реакция ненормално за тялото след контакт с храна ... Това се проявява чрез кожни реакции (екзема, сърбеж, подуване), храносмилателни разстройства (гадене, повръщане, болки в стомаха) или дори дихателни проблеми (кашлица, астма). В някои случаи симптомите са по-тежки. При някои хора контактът с алергени причинява анафилактичен шок. Различни хипотези биха могли да обяснят повишена алергия храна: генетика, замърсяване, преработени продукти или дори промени в начина на живот и храна. Например разнообразяване на храните се прави в днешно време около 6 месеца вместо 3 месеца през 70-те години. алергичен "са добавено късно при хранене на кърмачета. Децата са 3 пъти по-засегнати от възрастните от хранителни алергии, които се появяват от детството.
Чуваме от алергенни храни: яйце, риба и фъстъци. По този начин тези храни попадат в категорията на алергените с Мляко, например или ядки (лешник, шам фъстък, орех ...) все повече и повече цитирани.