Списък с ниско ГИ въглехидрати ориз басмати, овес, сладък картоф, елда
от Тедимонтана 07.07 23:17
Добър вечер на всички
След няколко четения си позволявам да споделям храните, които консумирам, за да увелича приема на въглехидрати.
Ориз басмати, плодове, овесени ядки, сладък картоф, киноа, елда (брашно, булгур, люспи), боб, нахут.
ВЪПРОСЪТ МИ Е СЛЕДНИТЕ: за булгур от киноа и елда намерих в супермаркетите в биологичния отдел: PRICUIT киноа и булгур ("органичен експрес") само за 23g въглехидрати на 100g (на класическата киноа сме на 60g като цяло)
Следователно ми се струва странно, особено след като просто трябва да поставите торбичката в микровълновата за 2 минути
Къде е проблема? Гликемичен индекс? Качество?
PS: Обикновено консумирам тези въглехидрати за закуска и след сесия, след това понякога на вечеря.