Списък с храни Строга фаза 21 Диета на метаболизма - Хубава ти

Тъй като по време на лечението на метаболизма възникват въпроси за „разрешените“ храни, имам една за вас Списък на храните Строга фаза съставен, който идва от книгата "The Adipositas Kur" на Матиас Юнеман. Тук също има различни възгледи и концепции, но списъкът с храни на Юнеман е един от най-често срещаните.

Чисто месо (Източник на протеин)

Говеждо, филе, тартар, печено говеждо, пържола, пилешки гърди, телешко, постно свинско шницел, пуешки гърди

„Заместител на месото“: тофу и сейтан

риба и морски дарове (Източник на протеин)

Пъстърва (също пушена), морска платика, щука, камбала, миди, камбала, морски език, треска, костур, риба тон в собствен сок, скампион, скариди, омар, пръстени от калмари, раци.

Плодове (макс. 100 гр.)

Ябълки (кисели), грейпфрут, портокал, ягоди, круши, къпини, череши, мандарини, касис, боровинки, нар, манго, нектарини, сливи, боровинки, цариградско грозде. (Не се допускат банани, ананаси, грозде, пъпеши)

Броколи, карфиол, шампиони, китайско зеле, зеле, патладжан, цикория, бяло зеле, червено зеле, савойско зеле, копър, пролетен лук, маруля, рукола, манголд, маруля айсберг, червен пипер, праз, ряпа, брюкселско зеле, краставица, кисело зеле, аспержи, домати, стрък Тиквички, лук (авокадо, бобови растения, моркови и картофи не са разрешени)

Негазирана вода, черно кафе и чай (мате, черно, билки, зелено)

Можете да намерите подходящи рецепти за „списъка с храни на фаза Стренг“ тук: Рецепти строга фаза

---