Списък с бели зеленчуци - Ooreka
Независимо дали ги харесвате варени или сурови, белите зеленчуци ще допълнят добре вашите ястия! Сред тях можете дори да откриете някои забравени древни зеленчуци. Така че направете своя избор: събрахме под 30 бели зеленчука, изброени в нашия речник на растенията.
Освен това, за да намерите най-подходящия за вашите нужди и желания бял зеленчук, независимо дали искате декоративен зеленчук или не, в земята или в саксия, с нежна или твърда плът, използвайте нашата услуга за намиране на растения.
Мързеливи ли сте или много заети? Изберете зеленчуци с ниска поддръжка. Унищожавате ли някаква растителност, към която се приближавате? Приемете тези, които не се нуждаят нито от вода, нито от светлина !
Аспержи
"Ларак"
Бяло или зелено. - Много ранен, продуктивен хибриден сорт. Понася по-тежки почви от други сортове. - Много правилни костенурки със среден калибър.
„Ранен Аргентейл“
Бели, лилаво зелени върхове. - Старо, продуктивно „население“. Съществува късно. - Много деликатен и ароматен вкус. Стъблото от добър калибър, твърдо и нежно.
"Super Argenteuil"
Бял. - Подобряване на традиционния сорт (Argenteuil): енергичен и по-ранен. - Големи бели копия с розов връх, с отлично качество: нежни, с добър външен вид и с добри размери.
"Рамбо"
Бяло или зелено. - Много продуктивен. Понася по-тежки почви от конвенционалните сортове. По-малко податливи на болести. - Turions от голям калибър и отлично качество на вкуса.
"Grolim F1"
Бял. - Енергичен и селски бял, за хладен климат. Страхотна производителност. В момента най-засадените във Франция. - Turions от много голям калибър, много бели.
Чард
"Бяло картонено зелено"
Ребрата дълги и широки, много бели и месести. Тъмнозелени, гладки и доста къси листа. - Разнообразие за любителите на ребра, задушени в масло, сос или гратен. - Рано и енергично, издържа на разсад и студ.
Пореч
Бял пореч (Borago officinalis 'Alba')
Бели цветя. - Мед, годни за консумация, лечебни.
Броколи
„Гети ди Наполи“
Средно голямо растение, образуващо странични струи. - Сеитба май-август. Реколта ноември-март. - италиански сорт, устойчив на студ.
Морков
„Бланш от Кютинген“
Полудълъг. - Бяла кожа и плът. - стар сорт.
Целина
"Мраморна топка"
Фин вкус с нежна плът. - Голям корен. - Ранен и продуктивен сорт.
Вкусна плът. - Корен голям и кръгъл. - Най-твърдият сорт.
"Монарх"
Добро качество на вкуса. Твърда плът. - Корен в кръгла топка. - Устойчив на септория. Късен сорт.
„Бергер Вайс Кугел“
Добър вкус вкус. - Тежък и кръгъл корен. - Добра консервация. Устойчив на болести.
китайско зеле
„Questar“ F1
Хубава, набита ябълка, добре затворена, от 0,8 до 1 кг. - Най-ранният. Берете 40 до 45 дни след засаждането. - Добра устойчивост на надигащи се семена.
"Град на джуджето"
Компактен сорт, зелени листа с бяла карта. - Сортоустойчив на топлина. Сеитба от юни до септември, реколта от септември до ноември. - Отлично качество на вкуса.
„Джои Чой“
Портът е по-изправен и по-отворен от предишния. Розетка висока 25 см тъмно зелена, красиви ребра дебели и добре подути, бели и дълги. - Продуктивен хибриден сорт, който не отива на семена. Енергични растения с бърз растеж, ябълките се образуват 60 дни след засаждането. Може да се отглежда през лятото, сее се от май до октомври. - Много нежни листа, за ядене сурови млади или приготвени като манголд или спанак.
Карфиол
"Чудо на всеки сезон"
Традиционен сорт с бяла ябълка със среден размер и достатъчно зеленина. - Рустик сорт и лесен за отглеждане, идеален за лятно-есенните реколти. Сеитба: от януари до юни. Реколта: от май до декември. - Подходящ за замразяване. Запазва се много добре след прибиране на реколтата, особено ако оставите няколко листа в основата.
„Изключително прибързано с гнева“
Едра, твърда, бяла, финозърнеста ябълка. - Много ранен сорт, устойчив на студ. Сеитба май-юни. Реколта през март.
„Cartier“ F1
Много бяла, голяма и плътна ябълка. - Сеитба април-юни. Реколта: октомври-януари. - Енергичен сорт.
"Късно в Angers"
Много стар сорт, образуващ ябълка със среден размер, много бяла, много стегната и твърда. Дълги листа. - Много ранен сорт. Сеитба от средата на юли до средата на септември. Реколта от април до май. Култивира се главно на Запад и Юг, където устоява на умерен студ. - Ябълката, с много фино зърно, може да се съхранява няколко дни, без да увяхва.
"Армадо"
Обемна и твърда ябълка. Редовен растеж с енергична зеленина, покриваща добре голямата бяла ябълка. - Реколта през април-май. - Един от най-устойчивите на замръзване.
Декоративно зеле
'Атракция'
Много малко, компактно и енергично, това зеле се плъзга лесно в саксии и саксии или в цветни лехи. Предлага гладка зеленина с вълнообразни ръбове, обгръщаща червено, бяло, розово или дори двуцветно сърце. - 25 см височина. - Зимен "цъфтеж". Разнообразни и ярки цветове. Страхотна оригиналност. Издръжливост.
"Паун"
Именно лацинираната, перата, яркозелена зеленина, обгръщаща червено или бяло сърце, привлича това зеле, чийто размер му позволява да се откроява в лехите. - 35 см височина. - Зимен "цъфтеж". Разнообразни и ярки цветове. Страхотна оригиналност. Издръжливост.
Краставица
"Парижко дълго бяло"
Хрупкави плодове, без горчивина, сладки и смилаеми. - Бели плодове.
Скуош
Cucurbita pepo var. clypeata (на снимката)
Лятна скуош. Полутечаща растителност. - Форма, наречена "епископска шапка", сплескани, вълнообразни ръбове. Пример: Бял патисон, пъстър патисон, верукозен патисон.
Cucurbita pepo var torticollia
Лятна скуош. Неработещо растение. - Жълти или бели плодове. Дълга, извита растителна приставка, обикновено брадавична кожа. Пример: Куторци на тиквички.
Японски кросне
Stachys affinis
Зимен корен зеленчук par excellence, с много фин вкус, богат на протеини и минерални соли и нискокалоричен.