СПИСЪК на техните 0-калорични храни

Храни с отрицателна калория те имат специално свойство: за техния метаболизъм тялото се нуждае от повече калории, отколкото собственото им съдържание.

Списък на 30 НЕГАТИВНИ КАЛОРИИ ХРАНИ

За да преработи храната, тялото консумира калории. В случай на храни с отрицателни калории, тази консумация е по-висока.

Например, ако такава храна съдържа 50 калории, тялото консумира 70, за да я метаболизира. В крайна сметка загубихте 20 калории.

Предлагаме ви бърз списък с храни с отрицателни калории, списък, който можете да носите в портфейла си или в дневника си.

Списък на храни с отрицателни калории

- Червени боровинки
- ендивия;
- Пипер;
- Пипер;
- Броколи;
- Босилек;
- Зелено кафе;
- кайсия;
- Краставица;
- Ягоди;
- Лук,
- Череши;
- Карфиол;
- Тиквички;
- Зелен боб;
- Грейпфрут;
- Пшенична трева;
- Лимон;
- Манго;
- Копър;
- Мента;
- Сурови моркови;
- Магданоз;
- Праскови;
- Портокали;
- трън;
- репички;
- Маруля;
- Градински чай;
- Цвекло;
- Суров спанак;
- Аспержи;
- Целина;
- Чесън;
- Китайско зеле;
- Брюкселско зеле;
- Тиквички;

Обърнете внимание на гликемичния индекс!

Повечето храни, изброени в списъка на тези с отрицателни калории, запазват свойствата си, ако се консумират в сурово състояние, т.е. не се готвят.

Веднъж приготвени, тези храни могат да получат повече калории, именно защото чрез термична подготовка някои от витамините се унищожават и гликемичният индекс може да се увеличи.

Например суровият морков има среден гликемичен индекс 15, докато вареният морков има гликемичен индекс около 50, така че варените моркови вече се препоръчват с лепило при диети или при пациенти с диабет.

Същата ситуация се случва и при всички корени, включително цвекло или лук. Така че, когато се опитвате да прецените какво имате в чинията си, не забравяйте да прецените дали храната е прясна или готвена.

---