Списък на продуктите със скрити въглехидрати 6 групи
Списък на продуктите, които ви изненадват с повече въглехидрати, отколкото сте предполагали
Предполага се, че бихте се придържали към диетата си с ниско съдържание на въглехидрати и все пак килограмите просто не искат да паднат. Това може да бъде много разочароващо и просто не можете да разберете защо всички притеснения са, когато така или иначе не получите резултата.
Една от възможните причини, поради които успехът предстои дълго време, е, че съдържанието на въглехидрати може да бъде подценено. За да избегнем грешки като тази и за да Ви приближим до успеха, ние съставихме списък с продукти, които съдържат повече въглехидрати, отколкото си мислите.
1. Протеинови продукти
В първата група такива храни са така наречените протеинови продукти. Това включва протеинови блокчета, протеинови бисквити, протеинов пудинг и други храни с такива имена. Тези примамват в супермаркетите и спортните магазини с дебел етикет върху цветната опаковка, който ни информира за високото съдържание на протеини. Много протеини са добри, може би си мислите. Те са до известна степен. Това, което информацията, маркирана с удебелен шрифт, крие от нас обаче, е най-вече високото съдържание на въглехидрати. Като част от диета с ниско съдържание на въглехидрати, винаги трябва да обръщате внимание на съдържанието на въглехидрати в такива продукти!
2. Намалени млечни продукти
Обезмаслените млечни продукти или тези с намалено съдържание на мазнини също могат да съдържат повече въглехидрати от пълномасления вариант. Известно е, че мазнините са източник на вкус. Ако това бъде отменено или изключително намалено, съдържанието на въглехидрати обикновено се увеличава под формата на захар, за да може продуктът да убеди и по отношение на вкуса. Трябва да обърнете особено внимание на съдържанието на въглехидрати в плодовите кисели млека с ниско съдържание на мазнини, тъй като те често са с високо съдържание на захар.
3. Плодове
Плодовете със сигурност са здравословни и трябва да бъдат част от всяка разнообразна диета. От друга страна, тя съдържа също така известната като фруктоза, т.е. плодова захар, която също е въглехидрат. Ето защо трябва да обърнете внимание и на съдържанието на въглехидрати в плодовете и да го коригирате според вашата диета.
Тук можете да намерите малък преглед на съдържанието на въглехидрати в най-често срещаните плодове:
| плодове | Въглехидрати на 100 г храна |
| Банани | 20 гр |
| Нар | 18 g |
| грозде | 16 g |
| Ябълки | 14 g |
| Клементини | 12 гр |
| Мандарини | 10 g |
| Портокали | 8 g |
| Ягоди | 8 g |
| Боровинки | 7 g |
| Папая | 7 g |
| Бодливи круши | 7 g |
| Къпини | 6 g |
| Малини | 5 g |
| Касис | 5 g |
| ревен | 1,5 g |
Инфографика плодове с ниско съдържание на въглехидрати
4. Сушени плодове
Плодовете не са само плодове! Сушенето премахва вода от сушените плодове, като стафиди, сушени фурми или смокини и др. Това увеличава масово съдържанието на въглехидрати на 100 g плодове и те се превръщат в истински захарни бомби. Трябва да имате предвид това, когато изчислявате дневното си количество въглехидрати.
5. Пълнозърнести храни
Пълнозърнестите продукти със сигурност са по-здравословни и за предпочитане пред вариантите с бяло брашно. Те ви засищат по-дълго и обикновено имат по-високо съдържание на фибри. И все пак това са въглехидратите! Така че броенето е поредността на деня!
6. Сокове, безалкохолни напитки и готово кафе от хладилния рафт
В соковете, безалкохолните напитки и готовото лате от хладилния рафт има много захар. Захарта в него трябва да осигури по-добър вкус и да ни изкуши да купуваме отново. Следователно винаги трябва да обръщате внимание на съдържанието на въглехидрати в напитките и да го включвате в общата си сметка. Но най-добре е да използвате вода или неподсладен чай.