Списък на храните с техния гликемичен индекс Dukan New Boutique

храните

Както беше обещано, ето списъкът на храните с индикация за техния гликемичен индекс:

Гликемичен индекс 15: снежен грах, кокосови зърна, фасул, зеле, карфиол, брюкселско зеле, кисело зеле, салата, орехи, праз, тиквички, спанак, чушки, копър, ревен, ендивия, цикория, репички, тофу, гъби, лук, броколи, краставица, аспержи, овесени трици, лупина

Гликемичен индекс 20: артишок, сърце от палма, патладжан, зелен фасул, рататуй

Гликемичен индекс 25: годжи бери, боб, френско грозде, череши, ягоди, зелена леща, малини, тъмен шоколад с над 70% какао

Гликемичен индекс 30: круши, домати, жълта или кафява леща, грейпфрут, соево мляко, нахут, сурови моркови

Гликемичен индекс 35: грах, нахут в брашно, нектарини, див ориз, Wasa® 24% фибри, червен боб, черен боб, ябълки, портокали, доматен сок, киноа, обикновено кисело мляко

Гликемичен индекс 40: ябълки в компот, спагети al dente, приготвени в продължение на 5 минути, 100% чист хляб със закваска, цяла паста al dente

Гликемичен индекс 45: пълнозърнест ориз басмати, пълнозърнесто брашно, цял кус-кус, пълнозърнест грис, благородно пшеница