Списание за грейпфрут безе за здраве

Десерт/134 KCAL

дозировка странични

Съставки

За 4 човека

3 розови грейпфрута

100г захар

Производство

Приготвяне: 15 mn

Стъпки за подготовка

Загрейте фурната в позиция грил.

Нарежете 2 грейпфрута наполовина. Отделете четвъртинките с помощта на нож със извито острие. Обелете последния грейпфрут суров. Отделете четвъртинките, като прекарате острието на нож между мембраните.

Разбийте белтъка до твърд сняг. Когато стегне, добавете захарта и разбъркайте. Поставете безе в тръбна торба с накрайник с накрайник. Покрийте с него грейпфрутите. Печете и запечете за 5 минути, оставяйки вратичката на фурната отворена.