Спирулина С водораслите против бръчки, затлъстяване; Алергии
Никога не сте чували за спирулина? Водораслото суперхрана е истински еликсир за красота и се казва, че прави малки чудеса при бръчки, алергии или затлъстяване. И уж може и повече.
Какво е спирулина?
Спирулината е въплъщение на суперхрана: синята водорасли, известна също като Arthrospira Platensis в специализираните среди. не се характеризира само с високо съдържание на протеини и високо съдържание на минерали и микроелементи, той се счита за най-хранителната храна от всички. Дори НАСА използва спирулина като част от диетата на астронавтите. Достатъчна причина да разгледаме по-отблизо супер водораслите.
Защо водораслите са толкова здрави?
Спирулината съдържа големи количества висококачествени растителни протеини - съдържанието на протеини в водораслите дори надвишава това на месото, яйцата или соята. Суперхраната съдържа също всички незаменими аминокиселини, особено изграждащите мускулите BCAA (аминокиселини с разклонена верига), левцин (11% от всички аминокиселини на спирулина), валин (8%) и изолевцин (7%), което ги прави особено интересни за богата на протеини диета и спортисти . Съдържанието на полиненаситени мастни киселини, желязо, калий, селен и витамини, особено от В комплекса, е особено високо. Калций, фосфор, магнезий, калий и множество антиоксиданти правят спирулината истинска мощна храна!
Водораслите могат да се консумират под формата на готов прах, капсули или таблетки - препоръчителната дневна доза е 3-5 грама. Прахът може да се използва например в смутита, плодови сокове или смутита.
Ефектът на водораслите Спирулина
Твърди се, че водораслите имат многобройни положителни ефекти върху здравето, но те не са научно доказани. Твърди се, че спирулината има положителен ефект върху алергиите, профилактиката на рака и укрепването на имунната система. Също така често се рекламира като средство против стареене. Съобщава се, че съдържащите се антиоксиданти действат срещу свободните радикали, които увреждат кожата. В допълнение, хлорофилът, който се съдържа, предизвиква производството на повече червени кръвни клетки, което от своя страна означава, че тялото е по-добре снабдено с кислород и клетките могат да се регенерират по-бързо - което има положителен ефект върху кожата и косата!
В борбата срещу алергиите спирулината също трябва да бъде помощник, тъй като специалните вещества, които тя съдържа, трябва да инхибират производството на хистамин в организма. По този начин водораслите действат като естествено средство срещу многобройни алергии и сенна хрема.