Спестяващи мазнини трикове - това са най-добрите!
С тези съвети килограмите ще се стопят
Не сте в настроение за диета и все още отслабвате? По-лесно е, отколкото си мислите! Независимо дали по време на готвене, печене или в движение - има много начини да спестите мазнини и по този начин също калории, без да жертвате. С нашите трикове за спестяване на мазнини килограмите се топят!
Спестяващи мазнини трикове при готвене
1. Хрупкави гювечи: Гювечът ви ще бъде значително по-нискокалоричен, ако замените половината сирене с галета. Това не само ви спестява много мазнини, но и получавате вкусна хрупкава коричка.
2. Хляб с ниско съдържание на мазнини: Спестяващ мазнини трик за шницел. Залейте месото с лимон, вместо да го оваляте в яйце. След това издърпайте свободно през галета. Избийте излишните трохи.
3. Пържено яйце лесно: За пържене на пържени яйца не ви е необходима мазнина. Просто добавете две супени лъжици минерална вода в горещия тиган. След това напукайте яйцето отгоре. Ще забележите: ще бъде също толкова хрупкав, както в маслото. Просто с по-малко калории.
4-ти. Пръскане вместо изливане: Напръскайте тигана си тънко с маслен спрей, вместо да наливате масло в него. Това също обхваща целия тиган, но спестявате около 115 калории или 12 г мазнини на порция. Като алтернатива можете да поставите няколко капки масло в тигана и да го разнесете върху голяма площ с четката.
5. Горещ тиган: Уверете се, че температурата е правилна при пържене. Когато поставите месото в горещия тиган, порите се затварят веднага и то поема по-малко мазнини. За да проверите температурата, дръжте суха дървена лъжица в тигана. Ако се образуват малки мехурчета, мазнината е достатъчно гореща.
6-то. Супи и сосове: Не е задължително да се нуждаете от много сметана, за да получите чудесно кремообразни супи и сосове. Просто настържете суровите картофи много фино и ги разбъркайте. Нишестето, което съдържа, се свързва чудесно. Можете да добавите малко мляко за по-кремообразен вкус. Това ви спестява около две трети мазнини, без да се жертва вкусът.
7-ми. Без чувство за пропорция: Не използвайте олио и масло за салатен дресинг или хляб, както чувствате - лесно можете да вземете твърде много. Като трик за спестяване на мазнини, винаги измервайте със супена лъжица или чаена лъжичка.
Спестяващи мазнини трикове при печене
8-ми. Леки люспи: Ядките и бадемите съдържат около 60 g мазнини на 100 g - това има отрицателно въздействие върху калорийния баланс. Този трик за спестяване на мазнини прави ореховата торта по-лека и все още има ароматен вкус: Заменете една трета от смлените ядки с овесени люспи (7 g мазнина на 100 g). Препечете люспите в тигана без мазнина, това създава съблазнителен аромат.
9. Плодове вместо мазнини: В повечето рецепти можете да замените същото количество пюре от сини сливи с мазнини. За 275 g пюре, пасирайте 225 g сини сливи с 90 ml вода в блендер. Що се отнася до тестото, половината от мазнината може да бъде заменена с ябълково пюре.
10. Леки кифли: Малките сладкиши често са истински калорични бомби. Но и тук помага трик за спестяване на мазнини: Просто заменете определеното количество масло с 1,2 пъти количеството кисело мляко. Така напр. За рецепта с 250 g масло използвайте само 125 g масло и 150 g кисело мляко.
11. Екзотична кокосова нотка: Използвайте кокосово мляко за кейк, който се разбърква със сметана. Има много по-малко мазнини (и по-здравословни, на растителна основа), а тортата все още е много пухкава и много вкусна.
12. Актьорите: Украсете тортата си с лека захарна глазура, вместо с шоколадова глазура. Толкова е вкусно и спестява около 56 г мазнини на торта.
Спестяващи мазнини трикове за движение
13. Вмъкване на обмен: Заменете мазните гарнитури като пържени картофи или пържени картофи с по-леки сортове, напр. Б. с вкусен печен картоф с кварк (не със заквасена сметана, която отново има много мазнина). Този трик за спестяване на мазнини дори не струва допълнително заплащане в повечето ресторанти.
14-ти. Без крутони: Дори и да са вкусни: Приберете ги! Те са пържени, напоени с мазнини - калории, за да спестите. Вместо това попитайте дали можете да използвате напр. Слънчогледови семки, поръсени върху салатата.
15-ти. Хубав дюнер кебап: Кебап не е лош избор за задоволяване на бърз глад между тях. Нека вашите хлебчета се пълнят с много зеленчуци и салата, малко сос и малко месо.
16.. Снек с ниско съдържание на мазнини: В снек бара има и трик за спестяване на мазнини: вместо месна питка, къриверст и пържени картофи, можете просто да вземете хрупкавото печено пиле. Но най-добре е да не ядете кожата с вас. За съжаление тук е по-голямата част от мазнините.
17-ти. Капан за вегетарианци: Безмесното не винаги означава ниско съдържание на мазнини. Вегетарианските ястия също могат да съдържат много мазнини. Най-калоричните бомби са гратинирани храни с много сосове от сирене и сметана. Те често струват значително повече на кантара, отколкото пържола или печено гърне.
18-ти. Бързо хранене: Що се отнася до бързата храна, чийзбургерът е удивително добър избор. С около 300 kcal, той е лек сред всички ястия за бързо хранене и се бие само от хамбургера - заради парче сирене. Трябва да избягвате бургери с мазни сосове на базата на майонеза и пържени храни
Спестяващи мазнини трикове за закуски
19-ти. Кафе сладкиши: Купувайте бисквитки без ядки и шоколад. По-добре изберете някои с овесени ядки или стафиди. Също така леки и вкусни: руски хляб, бисквитени бисквити или дамски пръсти.
20-ти. По-лесно хапване: Ако не искате да отидете, без да хапете вечер пред телевизора, можете да посегнете към купата с пуканки. Приготвени без мазнини и захар, 50 г имат само около 170 ккал. Добра алтернатива на чипса и истински трик за спестяване на мазнини, когато е леко осолен.
21-ви. Pudding & Co.: Можете лесно да приготвите грис, оризов пудинг или пудинг с нискомаслено мляко. Това ги прави чудесно лек десерт.
22-ри. Плодово кисело мляко: Вместо сметана кисело мляко от хладилния рафт, насладете се на нискомаслено кисело мляко (1,5%) с пресни плодове.
22-ри. Доматена моцарела: Това, което вкусва лесно, далеч не е лесно. Напротив, моцарелата съдържа до 20 g мазнини на 100 g. По-добре да преминете към лека моцарела. По-добре е за фигурата, но въпреки това вкусът е вкусен.
24. Постен десерт: Този трик за спестяване на мазнини е идеален за тези със сладки зъби, които искат десерт след вечеря. Вместо шоколадов пудинг, просто яжте желирано ястие. Не съдържа мазнини.
25-ти. Шоколад фантазия: Понякога просто трябва да е шоколад. В такъв случай обаче е по-добре да изберете сортове със съдържание на какао поне 70 процента. Те гасят шоколада много по-бързо, така че ядете по-малко. Съдържат и много по-малко мазнини. Съвет: Поставете шоколада във фризера. След това ще се стопи по-бавно в устата ви.