Спешни мерки за здравословна диета; Потребителски съюз
По повод Световния ден на правата на потребителите съюзните съдружници обединяват усилията си с асоциациите на потребителите в 120 държави, за да поискат Глобална конвенция за защита и насърчаване на здравословна храна.
Правителствата трябва да се ангажират да приемат мерки за насърчаване на балансирана диета, по-специално чрез намаляване на прекомерно високите нива на мазнини, захар и сол в преработените храни и предоставяне на потребителите на достъп до ясни хранителни етикети при избора на техните продукти.
Всяка година единадесет милиона души умират от заболявания, свързани с храната, като диабет и сърдечни заболявания, за които се смята, че са причинени от лошо хранене.
Международно движение, подкрепено от Consumer International, призовава за приемане на Глобална конвенция за защита и насърчаване на здравословни диети, която да бъде сключена между Световната здравна организация и нейните държави-членки, като се използва механизъм, подобен на Рамковата конвенция за Контрол на тютюна.
Union des consommateurs приканва канадското правителство да се включи активно в приемането на такава конвенция, която трябва да предвижда набор от мерки, насочени към защита и подобряване на диетата, по-специално чрез програми за обучение по хранителни продукти, етикетиране на продукти, интервенции в областта на общественото здраве, въвеждане на маркетинговия контрол и др.