Специфичната въглехидратна диета при улцерозен колит - храносмилателен здравен център - Съвети
Видео за здравето и фелдшера: 14 декември 2014 г. сорго الدرع (февруари 2021 г.).
SCD е ултра-строга диета, която може да осигури облекчение от улцерозен колит. Без официални проучвания, ето какво трябва да знаете, преди да опитате.
Адам Шеуер беше на двадесет години, когато разбра, че е имал. Нейният лекар опита няколко вида лекарства, но нищо не даде резултат. „На първата годишнина от моята диагноза бях изправен пред операция,“ казва Scheuer. "Срещнах няколко гастроентеролози и получих второ мнение." Тогава той реши да опита специфичната въглехидратна диета или SCD.
„Знаех за специфичната въглехидратна диета, но не бях й обърнал внимание, защото всички лекари, които видях, ми казваха, че диетата не играе роля при улцерозен колит“, спомня си той. "Но бях много уплашен, чувствах, че няма какво да губя абсолютно." И така, Шьоер опита диетата. „Положителните промени бяха невероятни“, казва той. „Виждах как симптомите ми изчезват и бях като„ Уау, диетата определено играе роля при това заболяване. "
Специфичната въглехидратна диета е диета, насочена към контролиране на симптомите на възпалителни заболявания на червата като улцерозен колит и. Тя е разработена от биохимик Илейн Готшал, за да помогне на дъщеря си, която е била диагностицирана с колит на 5-годишна възраст и е описана в книгата си Breaking the Vicious Circle: Gut Health Through Diet през 1994 г. Това е дори по-рестриктивна диета от безглутенова програма забрана на всички видове захар и нишесте, включително зърнени храни, някои зърна, картофи, хляб и тестени изделия, както и консервирани и преработени меса и всички млечни продукти.
SCD се основава на теорията, че тъй като тези храни могат да бъдат трудно смилаеми, те могат да оставят непреработени въглехидрати в храносмилателната система, които се превръщат в енергия и могат да хранят определени бактерии там. След това бактериите могат да стимулират производството на киселини и токсични вещества, които могат да увредят тънките черва и да доведат до унищожаване на полезните ензими, които подпомагат храносмилането.