Специални туршии, които можете да разопаковате след 2 дни, това не е нищо друго освен наслоени домати!

Днес ви донесохме рецепта за туршия, която е най-добра с шишчета, но може да се яде с всяко печено месо. Приготвя се много лесно и може да се консумира на втория ден след полагане. Често го приготвям през лятото, защото с удоволствие ядем месо с мен по време на градински скара

Съставки

  • 15 големи домата
  • 15 парчета лук
  • 2 - 3 глави чесън
  • За сок от туршия: (1 литър сок)
  • 2 супени лъжици оцет
  • 2 супени лъжици захар
  • 2 супени лъжици сол
  • 1 супена лъжица масло
  • 2 -3 дафинови листа
  • 1 карамфил
  • 6 - 7 бр. пипер на зърна

Подготовка

Измийте и след това почистете зеленчуците и ги нарежете на обръчи или на по-големи кубчета. Поставете го в буркан за зидари, както следва: ред домати, ред чесън върху него, ред лук върху него. Ето как да пълните бутилките.

Кипнете водата, tдобавете съставките, изброени за сока, след това изсипете върху отложените в бурканите зеленчуци.

Изсипете достатъчно същества във всеки буркан, за да покрие напълно зеленчуците. Затворете бутилките, поставете ги в по-голям съд, напълнен с гореща вода и оставете за 10 минути. На втория ден вече можем да хапнем вкусните туршии.

туршии

Източник: Мелинда
Приятен апетит!

Подобен на:

Дори не бихте си помислили как апетитни кисели краставички можете да направите от млада тиква. Опитайте тази величествена рецепта, гарантирано да спечелите семейството си

Днес ви донесохме рецепта за деликатес, който правим за зимата, приготвен от най-фините зеленчуци за най-кратко време. Това е предястието

Време е да бутилираме колкото се може повече краставици, за да имаме какво да ядем през зимата. При нас цялото семейство обича киселите краставички, ето защо

Най-хубавото е, когато влизаме в камерата през зимата и избираме от цветните и вкусни туршии, които правим. Тези кисели краставички са всичко

Вместо обичайните туршии, опитайте нещо ослепително, днес ви донесохме рецепта за особено вкусен деликатес, който не е нищо друго освен гръцката

През зимата има по-малко зеленчуци за закупуване, въпреки че се нуждаем от зеленчуци, за да приготвим вкусни ястия. Вкусна супа яхния

Патладжанът в доматен сос е много лесен деликатес за приготвяне. Чесънът ще бъде наистина апетитен. Можем да предложим като тост за предястие

Това е туршия, която обичат всички, които обичат краставица от закваска. Състав: малки зърнени домати, чесън, моркови, копър, таро

Красивите големи и корави очи череши трябва да се берат, за да не се грижат за тях или да се развалят между очите. Хубава, чиста чаша със същия размер

Поставете го в бутилката, залейте го с масло и нямате нужда от консерванти! Съставки 4 кг чушки 2 кг домати 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица салицилов препарат Приготвяне